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打造有机共生经济模式,始终如一为人类做健康产业,实现可持续幸福,让美好的生活代代相传

农牧业供给侧绿色高值生产技术集成与规模化示范项目 专家论证会顺利召开

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企业新闻
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发布时间:
2017/04/20
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17年4月15-16日,山东省农业科学院与山东银香伟业集团邀请国内农牧、环保领域顶尖专家在银香伟业举行“农牧业供给侧绿色高值生产技术集成与规模化示范项目”专家论证会,北京市农林科学院刘宝存研究员任主任委员,山东省农业科学院刘兆辉研究员、中科院南京土壤所施卫明研究员任副主任委员,与会专家还有中国农业大学李国学教授、农业部环境保护科研监测所张克强研究员、山东省畜牧总站李有志研究员、山东省土壤肥料总站王国华研究员。论证会的成功举办对企业和区域现代农牧业的发展提供了巨大的推动力。

会议期间银香伟业集团董事长王银香发表了热情洋溢的致辞,对与会专家表示欢迎和感谢。王银香董事长强调:银香伟业多年来的发展都是围绕土地、围绕农牧业做文章。我们一直说“好土地给你好生活”,没有好土地就没有可持续的幸福,所以根据这个发展宗旨,公司先后搞过绿色农业、采摘观光农业、花卉产业等等,再到后来的农牧循环农业,一直没有改变最初的想法,就是把地给做好。发展到现在,企业在种植、养殖、加工、环保等方面也有所提升,这所有的变化都离不开科技的支撑,离不开各位专家的支持,特别是中国农大、省农科院等高等院校和科研院所提供的帮助,2016年10月,银香伟业借助山东省农科院的科研优势,联合成立了“山东省农业科学院——银香伟业集团养殖废弃物资源化利用研发中心”。我们要借助这个研发中心的力量,发挥科研院所的人才、科技优势,发挥企业的产业、实践优势,发挥曹县的农牧大县优势,打造一个农牧结合、生态循环的标准化样本,为现代化农业发展找一条出路,发展地方的同时带来全局的影响。

王银香董事长还结合多年从事农业工作的经验,对农业供给侧改革、农业的新动能等方面发表了自己的看法。她用六个字做了概括,即:“生态”、“创新”、“共生”。搞好生态基础,才有长远的发展,这是基础动能;搞好技术创新、模式创新、产业创新,才有新的动力,这是新生动能;搞好个人、企业、社会、产业、自然等多方面的共生共赢,才有发展的价值,这是综合动能。她认为现代农业的发展也要从这几个方向着手,才能真正的做好。这些考虑,也是银香伟业和省农科院成立联合研发中心时关注的重点,就是要按照这样的大原则,做一些有价值的事。银香伟业在农牧结合、循环发展的道路上也走了20余年了,虽然取得了一些成果和进步,但实际上到现在实施的还是粗放的农牧循环,一直缺乏科学的数据支撑,一直没有形成自己的产业模式标准和技术体系。这一次由山东省农科院、银香伟业联合研发中心所提出的方案,恰恰就是针对农牧结合模式的技术方法和操作标准而做出的探索。它对于企业来说十分紧缺,十分有价值;对于区域乃至全局的农牧业发展来说,也有着极强的推广价值和示范意义。

随后,省农科院李彦所长对“农牧业供给侧绿色高值生产技术集成与规模化示范项目”的研究背景、实施方案、目前的进展、遇到的问题等进行了汇报。

专家组在听取了项目汇报、审查了相关资料后,发表了各自的看法。

施卫明研究员认为项目实施方案中所提方法可行,实验期间应重点关注环境排放定量数据、有机肥投入方式等 。

张克强研究员对该项目表示肯定,他认为此项目观念比较新,战略比较高。实施过程中要掌握好施肥比例,注意肥水的养分指标含量变化,并根据不同品种,考虑是以氮补磷还是以磷补氮,并在灌溉期根据作物的生长周期选择合适的灌溉方式。他对源头减量表示赞赏,并对牧场废水处理提出自己的意见,他认为奶厅用水含有酸碱液体,需要单独处理;粪污收集和养殖布局关系很大,要合理布置。

王国华研究员建议:在牛棚上面实施光伏发电工程,即节约能源,又保护环境。农业部相关标准规定耕地质量定位检测五年一测,我们可以两年一测,积累数据。同时还建议总结出一套高标准的技术模式,可以做些免耕、深耕方面的试验,数据、资料、档案、检测标准等一定要完善,并好好保存。

李有志研究员认为目前国内沼气工程整体效果不理想,除了大型沼气工程,其他成本加上补贴也只是收支持平; 微生物巢技术方面,猪场试验比较成功,奶牛场还没做起来,可以试验一下。

李国学教授着眼两个链条:从种植到养殖到加工,有十个环节,每个环节都要搞清楚。沼气工程方面可以考虑干发酵,卧床垫料可以用泥质化,可以添加秸秆发酵,如玉米黄化秸秆。

刘兆辉研究员分别从企业、研发中心方面给出相关意见。他认为银香伟业养殖业发展的已经很成熟,当务之急要加快发展种植业。对研发中心的定位:要包括什么功能,延展到国家层面,有示范带动及推广应用价值。同时要解决土地平衡问题、深处理问题等。

刘宝存研究员认为企业正处于快速发展期,要协调好发展与环境之间存在的问题。同时要做好牛舍定位监测工作,不同施用年限以及不施用化肥做好对照,现在是以喷洒为主,要虑是否能完全代替无机肥,还要考虑追肥怎么解决。

最后,与会专家一致对企业在绿色、生态、高值理念下的种养结合技术模式、全产业链有机共生经济模式、质量效益型产业发展模式及持续实践创新给予高度认可。认为项目中提出的种养供给侧结构调整、养殖废弃物农田科学应用及环境影响研究规划方案非常必要,准确抓住了集团在生产中存在的实际问题,内容清晰,技术路线明确,操作性强,可为集团可持续发展提供技术支撑。专家组建议集团公司和研发中心加强种养循环在理论、实践、标准等方面的系统研究,为鲁西南及全国类似地区提供可复制、可推广的技术模式。

 

 

 

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【榜样的力量】山东知名企业家:王银香
王银香,生于1960年8月,山东银香伟业集团公司董事长,曹县曹城镇党委副书记兼五里墩村党支部书记。1986年当选村支部书记,在她带领下,经过30多年的努力,一个粮食亩产不到200斤,群众难以解决温饱的贫困村,发展成为全国知名的明星村、小康村。近年来,该村已形成了有机种植、生态养殖及农副产品加工等产业集群,打造出“归一”牛奶等多个知名品牌,山东银香伟业集团成为农业产业化国家重点龙头企业,带动周边10000多名农民转化为产业工人,群众人均年收入达到5万元。先后荣获“全国劳动模范”“科教兴农创业标兵”“全国农村优秀人才”等称号,是第十一、十二、十三届全国人大代表。






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复盘经营实绩,锚定价值转型 | 归一乳业召开金秋动员大会
近日,归一乳业 Q3 阶段性经营复盘会顺利召开。本次会议既是对三季度经营质效的系统复盘,更是一场锚定旺季攻坚、推进价值转型的全面动员会。集团核心管理层齐聚,复盘阶段经营实绩,拆解数据逻辑、直面核心挑战,敲定下一阶段产品升级、市场拓新、门店盈利提升的落地方案,全面部署中秋旺季营销攻坚各项工作。



参会人员:集团总裁于沧龙、执行总裁贾孟鹤、常务副总任轩谊,各事业部、职能部门核心管理负责人共同参会。



增长逻辑,从 “拼规模” 转向 “重价值”




集团总裁于沧龙点明核心发展方向:盈利质量是企业长远发展的根基,业务拓展须坚守净利润底线,要守住净利润底线,增长重心全面转向价值提升,拒绝单纯靠降价换规模。以中秋销售旺季为核心攻坚节点,全力打好中秋市场战役。要紧扣节日消费场景精准统筹备货规划,联动产销两端优化库存结构与配送节奏。



执行总裁贾孟鹤提出落地总原则:方案先行、资源匹配、闭环落地。 产品升级、市场拓展等重点项目,先出专项方案,再匹配人力、物资资源,杜绝盲目投入。 资源向一线业务倾斜,保障中后台服务能力不掉链,为前端市场冲锋做好支撑。
针对中秋战役,他要求各板块制定专项营销与备货方案,建立 “日跟踪、日复盘” 闭环管理机制,全链路监控终端动销、库存周转与渠道表现,及时补位优化,确保旺季部署高效落地。



常务副总任轩谊提出产品破局思路:从奶源升级、包装体验、品牌塑造三大维度,打磨产品硬实力。 用扎实的产品价值,替代短期价格战,布局更高价值价格带,打造归一独有的竞争护城河,持续拉高经营效益。



会议通过经营数据模型深度研判,达成全员共识: 单纯依靠降价促销换来的销量增长,很难支撑利润目标,长期会削弱企业抗风险能力。 这一结论,为集团全面推进价值转型,打下坚实的数据基础。





明晰攻坚方向 各业务板块敲定下一阶段行动路径



鲜奶坊事业部负责人孟宪临:深耕基本盘,升级门店盈利模型
以菏泽作为核心大本营,集中资源攻坚济宁、商丘潜力市场,计划一年内补齐区域品牌认知短板。 同步搭建专业招商团队,迭代单店盈利模型、优化会员价格体系,做强门店盈利能力,实现品牌渗透 + 门店增收双目标。



渠道事业部负责人田文成:创新获客模式,打通跨界合作渠道事业部

跳出传统商超拜访模式,发力连锁早餐品牌总部战略合作,通过资源互换、共建经销商生态,实现低成本高效获客。 盘活学生奶等特渠资源,反哺鲜奶坊门店拓展,渠道资源协同增效。



电商事业部负责人张翼:打磨差异化产品,规范线上价格体系电商
优化团队配置,补齐策略能力短板;深耕社群与定制客户赛道,盘活现有包材资源,联动渠道打造电商专属产品,搭建稳定有序的线上价格体系。



研发中心负责人孟宪临:持续产品攻坚,扩充新品矩阵

乳品盲测数据显示,归一产品在奶香、口感层面已经具备较强市场优势。下一步重点发力烘焙产品线品质升级,对标行业头部,冲刺标杆级口碑。 同时加快调制乳、低温酸奶等新品布局,不断丰富产品矩阵。





联动保障旺季,筑牢攻坚后盾



牧场、生产、供应链等部门围绕金秋销售战役同步作出保障部署:奶源端按节日订单预判动态调整供给,保障优质奶源稳定;生产端针对中秋核心品类优化排产,推行精益生产,保障产能与品质双达标;供应链端科学管控库存,优先保障重点市场、核心渠道供货,确保产销链路顺畅、终端供货及时。



本次经营分析会,既是对 Q3 季度经营成果的全面复盘,也是归一价值转型的全面动员。 接下来,全体归一伙伴将统一战略方向,夯实产品力、管理力,持续拓展高质量增长空间,向着全年经营目标全力冲刺,推动品牌迈向高质量发展新阶段。



总裁带队入一线,深耕终端谋发展|归一乳业领导调研归一鲜奶坊门店纪实
为夯实门店运营根基,深挖终端经营痛点,推动归一鲜奶坊高质量发展,近日,归一乳业总裁于沧龙、执行总裁贾孟鹤、常务副总任轩谊、归一鲜奶坊负责人孟宪临及运营、营销等核心管理团队,先后赴巨野、郓城、济宁等地开展实地调研巡店工作。








总裁于沧龙在调研巡店中强调,新鲜是企业的灵魂,产品是企业的根基,要致力于带给消费者真实真诚的消费体验,打造属于归一的核心护城河。



归一鲜奶坊是归一品牌链接广大消费者的重要桥梁与窗口,是展示归一新鲜战略的最后一环,无论是产品口感与食品安全,还是门店消费氛围体验,都需要沉下心深耕细作,脚踏实地做实每一处细节,用品质与服务赢得市场与用户信赖。






结合现场走访的实际情况,执行总裁贾孟鹤表示,归一品牌的核心竞争力根植于新鲜与健康双重标准。






依托集团规模化牧场资源,叠加二十余年有机认证积淀,且相关生牛乳关键指标优于欧盟标准数倍,这是归一最坚实的护城河,更是企业必须坚守的长期主义。要把奶源优势转化为终端优势,让消费者实实在在感受归一的品质实力。



在门店实地考察过程中,集团常务副总任轩谊针对门店VIS、QSC 标准、营销体系建设提出点对点调整意见。她指出,鲜奶 + 烘焙的商业模型,是归一鲜奶坊 “1+1>2” 的底层战略,需围绕门店生意模型不断打磨单店提升方案。




我们的核心一定是要门店挣钱、消费者满意!所以一切动作都要围绕客户体验和门店盈利提升!下一步集中资源攻坚布局,持续扩大归一鲜奶坊的市场版图。






针对集团领导提出的各项工作指示,鲜奶坊事业部负责人孟宪临表示,事业部将迅速落实本次巡店调研的各项要求,牵头推进落地执行。



围绕连锁体系标准化建设、产品迭代升级、门店氛围与 QSC 体系优化四大方向,从策略规划到战术执行,实行一对一、点对点闭环管理,明确整改周期与落地方案。同时明确,我们的门店核心一定是要门店盈利、消费者满意!一切围绕客户体验一切围绕门店盈利!下一步集中资源攻坚布局,持续扩大归一鲜奶坊的市场版图。




此次一线巡店调研,是集团立足终端、务实求进的重要行动。未来归一鲜奶坊将持续坚持品质为本、用户至上,不断打磨产品、优化服务、完善连锁体系,以更扎实的实力,为广大消费者提供优质健康的乳制品与烘焙消费体验!


 






关于2026年青贮玉米收购的公告