三十年如一日 菏泽这个企业坚持用好牛奶反哺家乡

“牛奶、牛奶来了，归一牛奶，鲜牛奶……”在菏泽地区，众多90后对归一牛奶的吆喝声应该倍感亲切，甚至大多都是喝着归一牛奶长大的，三十余年过去了，历经时间考验的归一牛奶也成为菏泽地区响当当的牛奶品牌。

　　从沿街送卖的儿时味道到值得信赖的“归一有机鲜生活”实体店

　　牛奶作为人们餐桌上的常客，一直都备受追捧。但在十几年前，在相对落后的鲁西南区域，牛奶无疑是奢侈品，沿街叫卖的“归一牛奶”凭着一元一袋的实惠价格和可靠品质成为了孩子们每日期待的“加餐”，归一牛奶也成为了菏泽家喻户晓的品牌。

　　好产品打造好口碑，多年的探索实践和茁壮成长，归一牛奶以其优良的品质和良好的口感深得消费者的喜爱，归一牛奶也从原来销售人员在大街小巷叫卖，发展为“线上线下互联网+”模式，除了各大网店零售平台，还开设逐渐覆盖全市的“归一有机鲜生活”实体体验店。

　　走进“归一有机鲜生活”的文化体验馆，阵阵面包香味飘来。大众网·海报新闻记者了解到，该店有牛奶、面包、果蔬等几十种有机产品，可为大众提供面包等早点及日常生活所需蔬菜、面粉等原材料。

大众网·海报新闻记者了解到，“归一有机鲜生活”门店内的产品均为银香伟业集团按照“有机共生经济模式”生产的自有产品，以畜牧养殖作为切入点，将农作物秸秆转化为养殖的优质饲料；在生产奶制品的同时，将牧场粪料进行生物加工，生产出沼气和有机肥，沼气投入生产，有机肥继续改良土地，实现整个生产过程的绿色循环，从土地源头严格控制质量，满足消费者对于绿色、健康、安全、优质农牧产品的新需求。目前，这样的文化体验馆在菏泽市内已有实体店24家。

　　坚守质量就是生命线所有奶源完全自有、可控

　　“所有产品均来自我们自有自控的生态牧场，没有从社会上收购一滴散奶！”曹县磐石街道办事处五里墩村党支部书记、银香伟业集团董事长王银香告诉大众网·海报新闻记者，只有自有牧场，才能从源头把控牛奶品质。

　　“在企业旗下的几个牧场内，奶牛存栏达到20000余头。而且只有优选三代的健康奶牛才能入住我们的牧场，饲草来自银香伟业自控的生态种植基地，奶牛吃的好，才能产好奶。”王银香告诉大众网·海报记者，归一有机牧场奶牛疾病防治中不使用抗生素，依靠多年的经验，使用有机食疗和中草药，牧场以生态自然的方式科学管理，从土地源头及奶源基地上保障了源奶的连续、稳定供应，做到每个环节清清楚楚，其牛奶卫生指标、理化营养和免疫活性指标均优于国家标准。

　　此外，公司专门成立监察部与巡检部，对归一牛奶整个循环产业链的运行以及市场销售环节进行监督检查，杜绝一切可能对产品质量产生威胁的漏洞，为每一位客户提供安全、美味的产品。

　　“近年来，在食品行业比较紧张的情况下，银香伟业并没有发生大的波动，原因在于银香伟业30多年一直把质量放在第一位，把做质量当做企业的命脉，以质量求生存、以质量求发展，所以我们的质量是消费者30多年来一直认可的，在质量方面从来没有出现过任何不良问题，社会的口碑还是众所周知的。”王银香说。“我认为，食品安全不是监督出来的，而是生产出来的，应从源头上控制根本”。王银香谈到，如果从土地上长出来的食物不安全，最终食物若想安全是不可能的。因此，食品安全应首先考虑土地的安全，这才是根源所在。

　　致力于有机循环产业链打造“可持续幸福”

　　归一牛奶坚持“从土地到餐桌全程有机运营，始终如一为人类做健康产业”的企业经营宗旨和理念，致力于有机循环产业链的打造。在银香伟业的百澳国际牧场，大众网·海报新闻记者看到，11个牛舍，5000头奶牛整齐排列，通过种植有机牧草和中草药材，用来提升奶牛免疫力;在生产奶制品的同时，将牧场粪料进行生物加工，生产出沼气和有机肥，沼气投入生产，有机肥继续改良土地整个生产过程实现绿色循环。

　　银香伟业归一牛奶通过30多年的探索与实践，确立了“有机共生”经济模式和“可持续幸福循环”的战略目标，以全程低碳有机循环产业链模式，通过对各个环节的有效协同和控制，打造“安全、放心、健康”有机食品产业链，建立“物料源头到销售终端”全过程控制体系，提高源头掌控能力，深化食品产业链全程追潮体系建设，在乳品行业开创出了一片属于自己的蓝天净土，以身作则为食品行业做好“领头牛”。

　　源于自然，归于自然，始终如一，正是银香伟业“归一”品牌的真正内涵。其孜孜不倦地坚守和追求着“可持续幸福”的愿望，一如既往地朝着自己的目标前进，用良心和品质传递更多的健康和幸福。

大众网·海报新闻记者 李威 崔智琪 刘涛 卞功浩