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打造有机共生经济模式,始终如一为人类做健康产业,实现可持续幸福,让美好的生活代代相传

从田间到餐桌有机循环 "银香模式"通过权威鉴定

分类:
企业新闻
作者:
来源:
发布时间:
2008/12/27
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“从田间到餐桌有机循环乳业产业链模式的建立和应用”成果新闻发布会

2008年12月27日,山东省科技厅邀请国内相关专家在菏泽对山东银香伟业集团公司自行立项的“从田间到餐桌有机循环乳业产业链模式的建立和应用”成果进行了鉴定。

与会专家详细考察了现场,认真听取了企业的技术报告,审查了有关鉴定材料,并进行了认真讨论和质疑,形成以下鉴定结论:

1、试验成功了乳业产业链组织管理的运作模式。实现了从产业链源头到产品终端各环节经营和利益主体之间的紧密联系,吸引广大农民参加到产业经营和运作过程中来,既降低了企业风险,提高了企业效益,又带动了周边及奶牛产业链各节点农户的收入增长。

2、试验成功了乳业产业的循环经济运作模式。做到了奶牛副产品及废弃物的有效处理和循环利用。利用奶牛粪尿研制出了生物有机肥和生物能源,有效地培肥了地力,改善了土壤环境;利用公犊牛生产出了犊牛血清、有机犊牛肉等高附加值产品。

3、试验成功了有机乳制品生产的全过程质量管理模式。实现了有机乳制品生产的从土壤环境、饲料生产投入物、奶牛饲养过程、乳制品加工等产业链各节点的质量管理,并在每个节点上做到清洁生产,保障了乳制品的质量和安全。

银香伟业集团的“从田间到餐桌有机循环乳业产业链模式”是一条以奶牛的养殖为核心,具有内生自主产业良性循环和可持续发展的现代化农业发展新模式。它的具体循环过程是:由养殖小区的奶牛所产的有机牛奶、分子肽乳经加工销售到市场;所产的公牛犊提取血清、胸腺肽、胎盘素、脾脏转移因子等生物制剂,作为科研用品;犊牛肉加工成“归一”牌原生肽犊牛肉,作为高档营养保健品销售到市场;用养殖场的牛粪、牛尿来生产沼气、沼气发电用于生产生活;牛粪来种植蘑菇,沼渣和蘑菇的菇渣再加工生产有机肥,用有机肥来改良土壤;在改良的土壤上种植各种粮食、牧草和中草药,中草药用于生物制药,并和有机牧草共同服务于奶牛养殖小区。从而有效实现了再创资源的可持续利用,形成了一个完全闭合的无污染、无残留、无公害的有机农业循环经济产业链。   

该项目选题正确,观念新、起点高,贴近三农,对促进新农村建设、探索奶牛有机循环产业链运作模式、推动乳业的健康和可持续发展具有重要意义,从源头上保证了食品安全。所创建的模式示范作用大,推广价值高,创新性强,具有显著的社会效益、经济效益和环境效益。整体研究达到国际先进水平。

中国工程院院士、中国疾病控制中心研究员陈君实在鉴定会后表示,银香伟业从田间到餐桌的有机循环模式从源头上解决了乳制品的污染问题,保证了食品安全,产业链的延伸也使越来越多的农民受益,具有极高的推广价值。

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菏泽市副市长、市公安局长刘连栋到企调研
6月29日,菏泽市副市长、市公安局长刘连栋到企调研食品安全工作,县公安局长王怀北、集团公司董事长王银香陪同调研。

 



 

刘连栋一行来到企业办公楼、加工车间、归一有机鲜生活门店进行实地调研,王银香董事长向大家详细讲解了企业的发展历程、经营理念及在食品安全工作中所采取的措施。银香伟业自创建之日起,就坚定了“始终如一为人类做健康产业”的决心,并通过改良土壤、发展有机农牧业等举措,生产优质牧草和有机农作物,从各个环节确保了奶源及农产品的质量安全,得到了消费者的广泛认可。刘连栋对企业在食品安全上所作出的成绩给予了充分肯定,他表示一定要扎实推进食品市场规范管理,加强食品生产环节监管,切实把食品安全工作做得更扎实、更规范,保障广大群众“舌尖上的安全”。
2022年“银香伟业”杯乒乓球比赛圆满落幕
6月25日上午8:30分,由银香伟业集团党支部及工会共同主办的2022年“银香伟业”杯乒乓球比赛在企业办公楼正式开打,本次比赛为团体赛,共有来自企业不同部门的八支代表队、24名运动员参加。经过激烈争夺,在决赛中第四牧场代表队以2:1击败乳业二队代表队,最终夺得本次大赛的冠军。比赛结束后,各参赛队领取了荣誉证书和丰厚的奖品。

 



 

本次比赛本着“友谊第一,比赛第二”的原则,旨在活跃职工文娱生活、增强身体素质。员工们参赛积极性高,报名热情踊跃。比赛在轻松友好的气氛中进行,现场气氛十分热烈,选手们以精湛的球技赢得了阵阵喝彩,他们在比赛中奋力拼搏的精神值得大家共同学习。

本次比赛增进了职工之间的交流,加深了彼此了解,增强了团队凝聚力和向心力,体现了企业的人文精神。
江苏省宿迁市政协考察团到企考察
6月15日,江苏省宿迁市政协副主席薛启书率考察团到银香百澳国际牧场进行实地考察,市政协副主席时圣恩、县政协主席李广彬陪同考察。

薛启书一行在银香百澳牧场文化展厅内详细了解了企业的发展历程、牧场规模及生产经营情况,高度评价了银香伟业的有机共生经济模式及有机循环产业链。薛启书认为,银香伟业通过农牧结合发展循环经济,利用本地丰富的农业资源优势,成功实现了废弃物资源变废为宝,打造了自己的特色产业,值得借鉴。宿迁市和菏泽市都处于黄河故道地区,地理环境和人文风俗相似度较高,通过此次考察,希望总结银香伟业的农牧发展经验并学以致用,不断加强交流合作,推动黄河流域的生态保护和高质量发展。
银香伟业有机生态园夏收、夏种工作结束
近日,作为企业重要食品原料的有机小麦陆续成熟。清风徐来,金黄色的麦浪此起彼伏,新麦的清香丝丝入鼻,一派丰收景象。企业农环部抓住天气晴好的有利时机,及时开镰收割。在大型收割机的轰鸣声中,一粒粒饱满的小麦颗粒归仓,成千上万亩有机小麦再度喜获丰收。夏收以后,农环部又紧抓住降水后的良好条件,迅速组织人员和机械种植青贮玉米。目前,夏收、夏种工作已全面结束。

 



有机小麦和青贮玉米是企业有机循环产业链中不可或缺的部分,是关系企业有机产品及饲料生产的重要物资。有机小麦全身是宝,被作为食品原料广泛添加在有机馒头、面条、面包、糕点等产品中,磨面后产生的有机麦麸是优质的奶牛饲料,将会被添加到奶牛的日粮中。青贮玉米是奶牛的重要优质口粮,也是企业实现饲料有机化、本地化的重要农作物。
菏泽市委组织部来我企调研党建工作
6月8日上午,菏泽市委组织部调研组一行在市工商联党组成员、副主席毛红军的带领下来企调研“两新”组织党建工作,县委组织部副部长袁付才、磐石党工委组织委员陈庆儒陪同调研,企业党支部书记魏强全程接待。

 



调研组一行先后到归一有机生态园、鲜生活门店、集团公司办公楼,通过实地查看、现场询问、听取汇报、资料查看等方式,详细了解公司的发展情况和党建情况。调研组一行对企业的“百千万提升工程”创建工作取得的成效给予了充分认可,同时鼓励企业进一步做好发展、党建的融合工作,充分发挥党组织的战斗堡垒作用和党员的先锋模范带头作用,促进企业高质量发展。