“授之鱼”且“授以渔”—德国乳品专家前来进行技术指导

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发布时间：

2010/07/06

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6月20日至7月5日，德国著名乳品研发专家威廉·汉森博士应邀到公司进行技术指导。威廉·汉森博士从事乳品研发工作四十多年，拥有丰富的乳品研发经验。此行是汉森博士继2004年之后，第二次来银香伟业指导工作。

汉森博士首先听取了近几年公司发展情况介绍，实地参观了各产业单位，重点考察了乳业生产车间和即将投入运营的乳业二期工程。在生产车间，汉森博士详细询问了目前公司乳品生产运行状况，并就乳品生产工艺流程问题与相关负责人进行了深入的沟通；在乳品二期紧张的施工现场，汉森博士详细了解每一台新设备的性能，并与相关负责人就新设备的高效使用问题进行了探讨，同时结合德国乳品生产企业的情况与自身的知识、经验，为公司拟定了新设备投入使用的指导性规范。

随后，汉森博士对公司乳制品的研发工作进行了系统指导，结合德国先进的乳品研发理念与企业实际需求，对原料选配、工艺流程及应用原理等进行了详尽的讲述。在10天的时间里，威廉·汉森博士指导技术人员完成了5种乳制品的研发与试制，使公司在获得新品研发成功的同时，也了解、掌握了最为先进的研发理念和加工工艺，可谓是既“授之以鱼”又“授之以渔”。

即将返程之际，汉森博士说：“银香伟业近几年的快速发展变化令我感到惊喜，我想这得益于公司为人类做健康产业的定位和持之以恒的努力，这是一个聪明的选择，一定会迎来更加美好的前景。我非常高兴自己有机会参与这项伟大的事业，也希望更多的国内外同行参与到银香伟业的发展之中！”

青岛农业大学罗小勇院长来考察走访

我省成立全国首个有机食品诚信联盟

最新动态

中国奶协颁布表彰公告，银香伟业再获大奖

近日，中国奶业协会发布公告，对在现代奶业建设中做出突出贡献的个人和集体进行表彰，银香伟业再获嘉奖，集团旗下的银香大地乳业公司获得“全国优秀乳品加工企业”荣誉称号，集团副总辛诚荣获“全国优秀奶业工作者”荣誉称号。之前，企业在山东奶业协会发布的《关于表彰“振兴山东奶业”先进集体及个人的决定》中已荣获多项荣誉。

据悉，本次表彰旨在贯彻党的十九大、十九届历次全会和中央一号文件精神，引导奶业转型升级，促进我国奶业持续健康发展。通过表彰先进，发挥先进个人和集体的模范带头作用，激励奶业工作者的积极性和创造性，推进奶业振兴的全面实施。对于本次获奖单位和个人的先进事迹，还将通过中国奶业协会官网、官徽和相关媒体平台，进行广泛宣传报道。

近年来，银香伟业一直坚持通过改良土地、发展有机种植、打造生态化牧场等多种方式践行有机共生经济模式，不断推进垂直、有机、富硒农牧业落地实施，注重畜农产品的源头质量控制，实现了牛奶“从土地到餐桌”健康自然营养转化，凸显了企业产品特色，推动了企业的高质量发展。企业在有机奶源建设、学生奶推广、有机鲜生活门店铺设方面均取得了不俗成绩，为奶业发展做出了突出贡献，并有力的带动了乡村振兴。

银香伟业:抓疫情促生产，防疫生产两不误

一场突如其来的疫情为城市按下了暂停键，作为疫情中生产紧急物资的重要食品保供企业，银香伟业在疫情发生后立即采取紧急措施，在全面做好疫情防控与场区消杀的同时，牧场和加工车间的工作人员全部驻场办公，主动隔离，以场为家，保障企业生产加工的正常进行。

疫情结束后，企业严格遵守政府的各项防疫规定，在公司、牧场、宾馆门口均设立了场所码，凡是进厂的任何人员都必须戴口罩、扫场所码、测量体温、做记录、消毒，全面做好个人防护，保证员工上班期间的安全。目前，企业的生产、加工、办公均有序进行，疫情后复岗率达到了100%。

银香伟业捐赠牛奶6000余箱助力曹县疫情防控

一场突如其来的新冠肺炎疫情打破了曹县的平静。疫情爆发后，疫情发展的情况无时无刻不在牵动着每一位银香人的心，银香伟业作为农业产业化国家重点龙头企业和重要保供企业，企业在做好封闭管理、科学防疫的同时，也承担起稳生产保民生的社会责任，并第一时间捐赠牛奶支援抗疫一线。疫情期间，企业陆续向卫健、公安、交通以及曹县各乡镇街道等抗疫工作点捐赠牛奶6000余箱，以实际行动助力曹县疫情防控工作。

集团公司董事长王银香疫情期间在指挥协调企业相关人员做好捐赠物资的运输调配工作时表示：“疫情防控，人人有责。疫情爆发后，各县市组织医护人员不畏艰险奔赴防控一线，舍小家助大家，坚守在防控一线，为人民的健康和安全保驾护航，让我们特别感动。银香伟业作为本地食品生产企业，更应该为一线的医疗人员、工作人员和志愿者们提供我们好的产品，为他们冲锋前线提供营养保障，以我们的微薄之力助力曹县疫情防控。”

疫情期间，社会各界都对菏泽及曹县的疫情防控提供了大力支持，这既是对广大疫情防控工作者的悉心关爱，也展现了一方有难八方支援的团结精神。银香伟业与所有抗疫人员一起，众志成城，同抗疫情，为曹县疫情的早日结束贡献了力量。

自2020年新冠疫情爆发以来，银香伟业多次在疫情防控中捐赠牛奶等物资，已累计捐赠牛奶50000余箱，价值300余万元，凸显了了龙头企业的社会责任与担当。

山东奶协发布表彰公告，银香伟业荣获多项荣誉

8月4日，山东奶业协会发布《关于表彰“振兴山东奶业”先进集体及个人的决定》，对在山东奶业发展中涌现的先进集体和个人进行通报表彰，银香伟业集团荣获多项荣誉，其中集团公司董事长王银香荣获“‘振兴山东奶业’突出贡献奖”，银香百澳牧场场长于攀业获得“‘振兴山东奶业’优秀场长”称号，银香大地乳业公司荣获“‘振兴山东奶业’十佳乳品生产企业”，银香百澳牧场（赵楼牧场）荣获“‘振兴山东奶业’十佳规模化牧场”称号。

银香伟业是国家农业产业化重点龙头企业，公司坚持农牧结合，循环发展，以“始终如一为人类做健康产业”作为企业宗旨，深耕乳业二十多年，企业旗下产品以优良的品质和鲜美的口感得到了消费者的支持和厚爱。近年来，企业通过发展生态种养、空间农牧、富硒农牧、免疫农牧和有机农牧，取得了突破性成果，不断凸显产品特色，为振兴奶业发展做出了贡献。

荣誉的获得是对企业多年来在振兴奶业发展中所作努力的充分肯定，同时也是一种激励。企业将会一如既往地关注产品源头质量，将优质、健康、安全、营养的归一牛奶持续不断地奉献给消费者，为中国奶业持续、稳定发展贡献力量。

菏泽市副市长、市公安局长刘连栋到企调研

6月29日，菏泽市副市长、市公安局长刘连栋到企调研食品安全工作，县公安局长王怀北、集团公司董事长王银香陪同调研。

刘连栋一行来到企业办公楼、加工车间、归一有机鲜生活门店进行实地调研，王银香董事长向大家详细讲解了企业的发展历程、经营理念及在食品安全工作中所采取的措施。银香伟业自创建之日起，就坚定了“始终如一为人类做健康产业”的决心，并通过改良土壤、发展有机农牧业等举措，生产优质牧草和有机农作物，从各个环节确保了奶源及农产品的质量安全，得到了消费者的广泛认可。刘连栋对企业在食品安全上所作出的成绩给予了充分肯定，他表示一定要扎实推进食品市场规范管理，加强食品生产环节监管，切实把食品安全工作做得更扎实、更规范，保障广大群众“舌尖上的安全”。