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打造有机共生经济模式,始终如一为人类做健康产业,实现可持续幸福,让美好的生活代代相传

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生态田园 幸福心间
生态田园 幸福心间
发布时间:
2020-09-09
生态田园 幸福心间

——曹县磐石街道办事处五里墩村探索乡村振兴新路径

 



最近,曹县磐石街道办事处五里墩村村民于松叶成了“红人”,上世纪他上学时因交不起学费,只能辍学;结婚没有婚房,只能住在公司宿舍。通过村里和企业的帮扶,于松叶不但实现了脱贫致富,还得到去大学学习和出国深造的机会,曾经的“寒门娃”成了畜牧养殖界的“牛专家”。

“现在我们村不一样了,大家在奔向小康生活的道路上不断奋斗,我在村里根本排不上号,只是碰巧有媒体采访的时候赶上了。”银香伟业集团员工于松叶说。

盐碱地上一缕青烟

“冬天白茫茫,夏天水汪汪,种啥啥不成,种草草不长。”是30多年前五里墩的真实写照。村民人均年收入不足200元钱,温饱都成问题。

1986年,王银香当选为五里墩村党支部书记,如何在盐碱地上求生存,成了摆在面前的难题。

王银香介绍,当时村北面有一片荒地,因为挖土烧砖,挖到沙土烧不成砖就荒废在那里,她就想着能不能重新利用起来。王银香组织村里党员干部开会,带头拿出家里所有积蓄,凑齐了启动资金,又研究出粉煤灰加沙土的内燃砖技术,当年就获利8万元。

砖瓦厂的一缕青烟带来了希望,不多久,王银香又做了一个当时很多人不理解的决定:以“反租倒包”的形式,流转村里的土地,进行土壤改良,发展生态农业。

放着赚钱的生意不做,村民对此有疑问。王银香却说,砖瓦建材是资源消耗性产业,发展不光要看眼前,还要想以后,农村的潜力就在农业上。

生态农业致富乡邻

五里墩村按照市场规律去发展,先后探索了鱼鸭混养、果园采摘、苗圃培育、花卉展览等多种业态,让这里春有鲜花夏有果,成为瓜果飘香的福地。

“90年代的五里墩已经很好了,虽然当时还谈不上小康,但是环境好、有钱赚,十里八街的都知道曹县有个五里墩。”村民赵连军说。

王银香制定了“不打农药、不上化肥,构建鲁西南有机农业发展框架”的战略。土地盐碱化严重,对于农业发展十分不利,王银香到处找专家,有人给支招:土地改良最好就是用农家肥。

1997年,五里墩村开始发展畜牧养殖业,目的就是“养牛要牛粪,改良土壤。”在此基础上,“农牧结合、有机循环”的发展模式逐渐成熟起来,并一直持续到今天。

带领村民脱贫致富、推进产业振兴的同时,王银香也在考虑着农牧业的转型升级问题。以前五里墩村发展农牧循环产业只注重前端和质量,近两年,村里紧跟信息时代的发展趋势,不仅培养了当地的有机鲜蔬品牌,还开始了新零售的布局,开启电商和直播带货,有效地提升农牧业的价值空间。

产业振兴的过程中,王银香不仅带领着很多像于松叶一样的困难户发家致富,还直接和间接带动了万余名农民转化为产业工人,真正把农业变成了有奔头的产业。

三生三区小康生活

实施乡村振兴战略是一篇大文章,要让农业成为有奔头的产业,农民成为有吸引力的职业,农村成为安居乐业的美丽家园。王银香和村里讨论出“三生三区”的发展规划,把五里墩区域建设成为“生产园区、生活社区、生态景区”相结合的田园综合体。

注重产业链延长,村里建设30座有机蔬菜大棚,运用信息技术发展智慧农业;围绕农副产品优势,进行品牌建设,开设几十家线下直营店,组建自己的电商团队,使村里的优质产品可以销往全国。产业发展,让村民的生活一天天变得更好,“住楼房,开轿车”的生活,从梦想照进了现实。

“村里几乎一年一个样,道路宽敞,绿化漂亮,是真正的田园风光。虽然我们是在农村住着,但是感觉比城里还要好。”村民于峰说。

三十多年来,盐碱地、沙窝窝变成了绿树成荫、瓜果飘香的沃土;村北的坑塘改造成了风景优美、水鸟栖息的四季河公园;有机生态园里种植着纯天然的有机蔬菜和上百亩的蒲公英……

产业发展的基础上,五里墩村还出台了教育深造鼓励政策,村民子女考上研究生奖励5万元,考上博士生奖励10万元,形成了全村重视教育的热潮。人口仅有1600余人的五里墩村,培养出了200余位大学生,其中包括50余位硕士和博士人才。村民姚景轩家庭贫困,但是三个孩子学习优秀,最终在村里的资助下全部考上了研究生。

“现在村里很多人都走向了小康生活,下一步我们要通过产业带动更多人致富,小康路上,一个人都不能少。”王银香说。

 
菏泽市2019级基层干部学员到企开展实践教学活动
菏泽市2019级基层干部学员到企开展实践教学活动
9月7日上午,菏泽市2019级基层干部专科学历教育学员赴曹县五里墩银香伟业开展实践教学活动。

260余名学员从曹县党校出发直奔银香伟业百澳牧场,在接待人员的热情讲解下先后参观了牧场文化展厅,药食同源饲料展示地柜,并在挤奶厅有序观看了自动化挤奶流程。期间学员频频举起手机记录实践学习内容,在感到新奇的同时也惊叹于公司二十余年的发展历程。

随后学员全体随车前往企业种植园和集团总公司,在观看生产车间生产过程后,当场召开学习会议。会议由曹县县委党校副校长刘志强主持,集团董事长王银香女士出席会议并发表演讲。

身兼数职的王银香既是企业传奇的缔造者,也是乡村发展的见证人。

她声情并茂又务实求真的演讲,围绕创业故事缓缓展开。以时间为线索,回望企业“昨日”之蓬勃,立足企业“今日”之稳健,展望企业“明日”之新发展,最终落脚在教育和农村事业,现身说法为学员们上了一堂生动精彩,关乎农民生计,企业发展和乡村振兴的综合实践课。
走进归一 探秘好牛奶是如何“种”出来的!
走进归一 探秘好牛奶是如何“种”出来的!
位于菏泽市曹县五里墩村的山东银香伟业,经过30年的孜孜以求,一心只做好牛奶,曾先后荣获山东省省长质量奖、中国驰名商标等多项荣誉。归一牛奶到底好在哪里?又是怎样“炼成”的呢?今天,和大众网·海报新闻记者一起走进“归一”,一起探秘“一滴好奶”!

  良好的生态 先进的技术 为优质奶源提供天然保障



呈圆形的银香伟业百澳国际牧场

  走进银香伟业百澳国际牧场明显能感受到与传统牧场的区别,不仅没有刺鼻的异味且绿化做得极好。整个牧场呈圆形,从大门口到牛舍的路边都种满了树,在这里行走好似置身于一个优美的公园!



干净整齐的牛棚

  在“归一”的牛舍里,记者又发现了很多新奇的设置——风扇、喷淋等,如此舒服的生活环境中,“牛大爷”们个个都精神十足。据了解,这里所有的奶牛都是经过三代优选的纯种澳牛,其中,还包括有着“奶牛皇后”之称的娟姗奶牛。娟姗奶牛所产的牛奶比普通奶牛的乳汁更浓厚,口感更香醇,且乳脂、蛋白质量也相对较高,一直都是英国皇室“御用”奶牛。

  感叹“牛大爷”生活环境的同时,奶牛的“办公室”——挤奶厅又引起了记者的好奇心。挤奶厅的设备是集智能化、现代化于一体的重型转盘,整个挤奶过程牛奶保持“零空气”接触,杜绝原料奶的二次污染,与散户养殖的手工挤奶有着显著的差别,为生产好牛奶,提供了优质的奶源保证。

  科学管理 让健康看得见、摸得着



每一头牛都有编号和“身份证”

  “归一”对牧场一直采用现代化、标准化的管理模式,每一头牛都有编号和“身份证”,并建立独立档案,只要打开电脑输入编号,奶牛的生日、体重、产奶记录、有无病史等都一目了然。

  “我们常说,牛儿吃得好,才能产好奶。为了让我们的奶牛不仅吃得好,还能吃得健康,我们专门聘请了营养师,负责奶牛的一日三餐。”银香伟业养殖战略部副部长于松叶说,“归一”奶牛一天的“饭钱”是85块钱,可以说比人吃得都好。

  奶牛的饲料既有青贮玉米、进口苜蓿、羊草等饲料,又有金银花、紫苏、蒲公英、蛋白桑等药食同源植物,还有西瓜、苹果、草莓、地瓜、胡萝卜等蔬菜瓜果,这些饲料可以使奶牛的营养更加均衡,身体更健康,产奶量更多,牛奶的品质也更好。

  “归一”牛奶的优良品质来源于奶牛养殖的优质管理,特别是作为养殖源头的饲料管理。银香伟业一直追求天然的养殖方式,并不断吸收世界农牧业前沿信息,引进并种植了多种药食同源植物(诸如:金银花、紫苏、蒲公英、蛋白桑),通过这些植物的种植,生产优质的免疫饲料,实现生态养殖,通过自然营养转化生产出免疫功能产品。

  有机生态循环农业 30年用心打造

  自1990年起,银香伟业就开始了土地流转,并明确提出不使用化肥、农药,构建鲁西南有机农业的发展框架。他们从土壤改良开始,依靠不断完善的“有机共生经济模式”,将农牧业进行有机融合,真正实现了从土地到餐桌的有机循环,用实际行动为身边人打造“可持续幸福”。

  对于银香伟业来说,一杯好奶还有着更深刻的意义,它不仅是五里墩村奶牛养殖户的致富心愿,也是银香伟业实现更好发展的追求。在“可持续发展”的道路上,“归一人”从未松懈,只要坚守信念、始终如一,一定会打造更多个30年!

 
三十年如一日 菏泽这个企业坚持用好牛奶反哺家乡
三十年如一日 菏泽这个企业坚持用好牛奶反哺家乡
 “牛奶、牛奶来了,归一牛奶,鲜牛奶……”在菏泽地区,众多90后对归一牛奶的吆喝声应该倍感亲切,甚至大多都是喝着归一牛奶长大的,三十余年过去了,历经时间考验的归一牛奶也成为菏泽地区响当当的牛奶品牌。



  从沿街送卖的儿时味道到值得信赖的“归一有机鲜生活”实体店

  牛奶作为人们餐桌上的常客,一直都备受追捧。但在十几年前,在相对落后的鲁西南区域,牛奶无疑是奢侈品,沿街叫卖的“归一牛奶”凭着一元一袋的实惠价格和可靠品质成为了孩子们每日期待的“加餐”,归一牛奶也成为了菏泽家喻户晓的品牌。

  好产品打造好口碑,多年的探索实践和茁壮成长,归一牛奶以其优良的品质和良好的口感深得消费者的喜爱,归一牛奶也从原来销售人员在大街小巷叫卖,发展为“线上线下互联网+”模式,除了各大网店零售平台,还开设逐渐覆盖全市的“归一有机鲜生活”实体体验店。

  走进“归一有机鲜生活”的文化体验馆,阵阵面包香味飘来。大众网·海报新闻记者了解到,该店有牛奶、面包、果蔬等几十种有机产品,可为大众提供面包等早点及日常生活所需蔬菜、面粉等原材料。

 



  大众网·海报新闻记者了解到,“归一有机鲜生活”门店内的产品均为银香伟业集团按照“有机共生经济模式”生产的自有产品,以畜牧养殖作为切入点,将农作物秸秆转化为养殖的优质饲料;在生产奶制品的同时,将牧场粪料进行生物加工,生产出沼气和有机肥,沼气投入生产,有机肥继续改良土地,实现整个生产过程的绿色循环,从土地源头严格控制质量,满足消费者对于绿色、健康、安全、优质农牧产品的新需求。目前,这样的文化体验馆在菏泽市内已有实体店24家。

  坚守质量就是生命线所有奶源完全自有、可控

  “所有产品均来自我们自有自控的生态牧场,没有从社会上收购一滴散奶!”曹县磐石街道办事处五里墩村党支部书记、银香伟业集团董事长王银香告诉大众网·海报新闻记者,只有自有牧场,才能从源头把控牛奶品质。

  “在企业旗下的几个牧场内,奶牛存栏达到20000余头。而且只有优选三代的健康奶牛才能入住我们的牧场,饲草来自银香伟业自控的生态种植基地,奶牛吃的好,才能产好奶。”王银香告诉大众网·海报记者,归一有机牧场奶牛疾病防治中不使用抗生素,依靠多年的经验,使用有机食疗和中草药,牧场以生态自然的方式科学管理,从土地源头及奶源基地上保障了源奶的连续、稳定供应,做到每个环节清清楚楚,其牛奶卫生指标、理化营养和免疫活性指标均优于国家标准。



  此外,公司专门成立监察部与巡检部,对归一牛奶整个循环产业链的运行以及市场销售环节进行监督检查,杜绝一切可能对产品质量产生威胁的漏洞,为每一位客户提供安全、美味的产品。

  “近年来,在食品行业比较紧张的情况下,银香伟业并没有发生大的波动,原因在于银香伟业30多年一直把质量放在第一位,把做质量当做企业的命脉,以质量求生存、以质量求发展,所以我们的质量是消费者30多年来一直认可的,在质量方面从来没有出现过任何不良问题,社会的口碑还是众所周知的。”王银香说。“我认为,食品安全不是监督出来的,而是生产出来的,应从源头上控制根本”。王银香谈到,如果从土地上长出来的食物不安全,最终食物若想安全是不可能的。因此,食品安全应首先考虑土地的安全,这才是根源所在。

  致力于有机循环产业链打造“可持续幸福”

  归一牛奶坚持“从土地到餐桌全程有机运营,始终如一为人类做健康产业”的企业经营宗旨和理念,致力于有机循环产业链的打造。在银香伟业的百澳国际牧场,大众网·海报新闻记者看到,11个牛舍,5000头奶牛整齐排列,通过种植有机牧草和中草药材,用来提升奶牛免疫力;在生产奶制品的同时,将牧场粪料进行生物加工,生产出沼气和有机肥,沼气投入生产,有机肥继续改良土地整个生产过程实现绿色循环。



  银香伟业归一牛奶通过30多年的探索与实践,确立了“有机共生”经济模式和“可持续幸福循环”的战略目标,以全程低碳有机循环产业链模式,通过对各个环节的有效协同和控制,打造“安全、放心、健康”有机食品产业链,建立“物料源头到销售终端”全过程控制体系,提高源头掌控能力,深化食品产业链全程追潮体系建设,在乳品行业开创出了一片属于自己的蓝天净土,以身作则为食品行业做好“领头牛”。



  源于自然,归于自然,始终如一,正是银香伟业“归一”品牌的真正内涵。其孜孜不倦地坚守和追求着“可持续幸福”的愿望,一如既往地朝着自己的目标前进,用良心和品质传递更多的健康和幸福。

大众网·海报新闻记者 李威 崔智琪 刘涛 卞功浩
市委宣传部常务副部长马喜荣到企调研
市委宣传部常务副部长马喜荣到企调研


8月20日,菏泽市市委宣传部常务副部长马喜荣一行来到企业调研,王银香董事长亲自迎接并全程陪同调研。

马喜荣一行首先来到银香百澳国际牧场文化展厅,认真听取王银香董事长讲述企业的发展历程,她对企业多年来通过农牧结合不断发展的经历表示了赞赏。马喜荣表示,王银香董事长三十多年来把发展生态农业、带动百姓致富当做自己的毕生事业来做,通过不懈地努力,实现了农牧结合、有机循环的协同发展,带动了农业发展、农村进步和农民增收,实现了乡村振兴,这种勇于担当、无私奉献、积极作为的精神值得我们认真学习。

随后,马喜荣又参观了牧场奶厅,并详细了解奶牛的饲料组成,她对企业精心构筑奶牛配餐体系、饲喂奶牛优质饲料、利用药食同源植物提高奶牛健康水平的做法给予了充分肯定。马喜荣还表示,银香伟业现阶段需要加大宣传力度,通过策划和营销,让更多人了解企业,并把企业的宣传工作推向一个新的高度,使营养健康的“归一”产品惠及更多消费者。
《中国食品安全报》山东站站长、《食安山东》主编弓少星到企调研
《中国食品安全报》山东站站长、《食安山东》主编弓少星到企调研
8月19日,《中国食品安全报》山东站站长、《食安山东》主编弓少星一行到企调研食品安全工作,王银香董事长全程陪同。



弓少星一行首先来到银香百澳国际牧场,王银香董事长向大家详细介绍了该牧场规模及企业在生鲜奶质量把控方面所做的工作,并带领大家参观了牧场的文化展厅、挤奶厅和牛舍,弓少星对企业坚持牧场自有自控、以高标准严要求从源头上控制奶源质量的做法表示了充分肯定,他还表示,银香伟业从种植源头和养殖源头入手,为社会提供了大批量高品质牛奶,以质量引领了行业高标准生鲜奶潮流。

弓少星一行还实地参观了企业干净整洁、设备先进的现代化牛奶加工车间。随后,大家来到公司会议室,以食品安全为话题进行了充分讨论,王银香董事长在讨论中表示,食品安全要从源头抓起,食品生产商要有良知,食品行业要加强自律,政府要加强监管、严厉打击不法行为,才能解决社会上存在的食品安全问题。弓少星对王银香董事长的看法表示了认同,并希望银香伟业为消费者提供更多的优质食品。
市人大常委会机关举办全国人大代表先进事迹报告会
市人大常委会机关举办全国人大代表先进事迹报告会
8月17日,王银香董事长应菏泽市人大常务会机关邀请,参加其举办的全国人大代表先进事迹报告会,并在会议上做了精彩发言。



董事长从“艰苦创业,盐碱地上谋生路”、“农牧循环,生态农业放异彩”、“育才重教,助力振兴蓄动能”、“初心不改,坚持为民谋幸福”等四个方面,讲述了自己坚持初心,艰苦创业,带领五里墩村村民改善落后贫困,谋求可持续幸福的艰辛历程,在场参会人员深受感染。

时间追溯到1986年,王银香刚当选为五里墩村支部书记,那时候五里墩村还是典型的贫困村,到处是盐碱地,甚至杂草都不愿落户于此。全村人均收入不足200元,村民无电可用,村集体还欠着两万元的债务,就这样在黑暗中摸索着。王银香当选五里墩村村支部书记后,便决心带领村民发家致富。结合当地实践,利用县里遗留的荒废窑坑发展砖瓦建材,开启了致富第一把锁,当年就获利8万元。为了追求长远发展,王银香又考虑创新发展新思路,走集约化发展道路。利用村里的水坑进行鱼鸭混养,发展副业。1990年,五里墩村率先开展土地“反租倒包”,集约村民土地3000亩,并实行企业化管理和规模化经营。在此基础上,王银香开始探索新的农业发展模式,并制定了不打农药、不上化肥,构建鲁西南有机农业框架的发展战略。银香伟业集团有了雏形。鉴于盐碱土地的现状,王银香开始切入畜牧业,“养牛要牛粪,改良土壤”,自此五里墩村的“农牧结合、有机循环”的发展模式逐渐成熟起来,并一直延续到今天。

农牧循环发展模式的成熟,带来了完善的产业链经济。产业链不断被拉长、丰富,现在已具备“种植基地5万余亩——奶牛存栏2万余头”的产业基础,并形成了包括牛奶、牛肉、蔬菜、副食等在内的产品体系。在产业振兴的过程中,王银香一直坚守初心,带领五里墩村民发家致富,直接和间接带动了10000余名农民转化为产业工人。

但产业发展之路从来都不是一帆风顺的。人才匮乏,科学素质不高制约了乡村发展。为克服劣势,王银香鼓励村民把资金用到子女教育上,出台教育深造鼓励政策,村民子女考上研究生奖励5万元,考上博士生奖励10万元,形成了全村的教育热潮。人口仅1600余人的五里墩村,培养出了200余位大学生,其中包括50余名硕士和博士研究生。王银香一直把孩子的基础教育放在首要地位,通过产业发展,带动乡村小学基础教育,利用先进理念发展幼儿教育和小学教育,让孩子扣好人生第一个纽扣。在“惜才、重才、引才、养才”的浓厚氛围下,五里墩村有来自全国各地的200多名大学生在此工作和居住,与村里培养人才走出去的数量持平,真正实现了人才的双向流动。

“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”在王银香的带领下,三十年的大发展使五里墩村焕然一新,村民也踏上发家致富奔小康的幸福路。简短的一个半小时发言,朴实无华,却映射出王银香董事长的淳朴与坚韧,彰显出她作为一名共产党员和人大代表的使命和担当。

王银香的艰苦奋斗事迹,以及无私奉献,一心为民的工作作风深深打动了在场各位参会人员。市人大常委会秘书长郭景堂表示:“34年来,王银香书记带领曹县五里墩全体村民发展生产、艰苦奋斗,从盐碱地里崛起了璀璨的绿色乡村;王银香坚持无私奉献,始终把老百姓的愿望和利益放在最高位置,以一心为民的实际行动,真抓实干的工作作风,赢得了老百姓的尊敬和爱戴,践行了一名共产党员的初心和使命。”他还勉励市人大机关全体干部职工学习王银香书记勇于担当,无私奉献,积极作为的精神,对王银香代表的事迹给予了高度赞赏。
银香伟业参加第四届明清黄河故道沿线县(市区)政协联席会展会
银香伟业参加第四届明清黄河故道沿线县(市区)政协联席会展会
8月14日下午,第四届明清黄河故道沿线县(市区)政协联席会在澳洲大酒店召开,会议期间还举办了极具地方特色的展会,作为该区域内极具特色的代表企业,银香伟业参加了展会,并向各参会人员展示了企业风采。



明清黄河故道西起河南兰考,东至江苏盐城市响水县和滨海县,全长730多公里,横贯豫鲁皖苏3省9市26个县(市、区),距今已有近900年的时间。明清黄河故道跨度大,流域面积广,遗产类别多,文化价值高,极具开发潜力和广阔的发展前景。它像一条长长的丝带将26个县区串在了一起,已成为故道沿线各县区相亲相交的天然纽带。

银香伟业作为黄河故道区域内的知名企业,向各与会代表展示了企业有机循环产业链上的相关产品,大家纷纷在企业展区驻足观摩,并不时与企业代表交流。本次展会促进了区域内各企业的交流和了解,构建了更多商企合作的可能,对企业和农牧产业的发展有一定的促进作用。

 
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