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打造有机共生经济模式,始终如一为人类做健康产业,实现可持续幸福,让美好的生活代代相传

从田间到餐桌有机循环 "银香模式"通过权威鉴定

分类:
企业新闻
作者:
来源:
发布时间:
2008/12/27
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“从田间到餐桌有机循环乳业产业链模式的建立和应用”成果新闻发布会

2008年12月27日,山东省科技厅邀请国内相关专家在菏泽对山东银香伟业集团公司自行立项的“从田间到餐桌有机循环乳业产业链模式的建立和应用”成果进行了鉴定。

与会专家详细考察了现场,认真听取了企业的技术报告,审查了有关鉴定材料,并进行了认真讨论和质疑,形成以下鉴定结论:

1、试验成功了乳业产业链组织管理的运作模式。实现了从产业链源头到产品终端各环节经营和利益主体之间的紧密联系,吸引广大农民参加到产业经营和运作过程中来,既降低了企业风险,提高了企业效益,又带动了周边及奶牛产业链各节点农户的收入增长。

2、试验成功了乳业产业的循环经济运作模式。做到了奶牛副产品及废弃物的有效处理和循环利用。利用奶牛粪尿研制出了生物有机肥和生物能源,有效地培肥了地力,改善了土壤环境;利用公犊牛生产出了犊牛血清、有机犊牛肉等高附加值产品。

3、试验成功了有机乳制品生产的全过程质量管理模式。实现了有机乳制品生产的从土壤环境、饲料生产投入物、奶牛饲养过程、乳制品加工等产业链各节点的质量管理,并在每个节点上做到清洁生产,保障了乳制品的质量和安全。

银香伟业集团的“从田间到餐桌有机循环乳业产业链模式”是一条以奶牛的养殖为核心,具有内生自主产业良性循环和可持续发展的现代化农业发展新模式。它的具体循环过程是:由养殖小区的奶牛所产的有机牛奶、分子肽乳经加工销售到市场;所产的公牛犊提取血清、胸腺肽、胎盘素、脾脏转移因子等生物制剂,作为科研用品;犊牛肉加工成“归一”牌原生肽犊牛肉,作为高档营养保健品销售到市场;用养殖场的牛粪、牛尿来生产沼气、沼气发电用于生产生活;牛粪来种植蘑菇,沼渣和蘑菇的菇渣再加工生产有机肥,用有机肥来改良土壤;在改良的土壤上种植各种粮食、牧草和中草药,中草药用于生物制药,并和有机牧草共同服务于奶牛养殖小区。从而有效实现了再创资源的可持续利用,形成了一个完全闭合的无污染、无残留、无公害的有机农业循环经济产业链。   

该项目选题正确,观念新、起点高,贴近三农,对促进新农村建设、探索奶牛有机循环产业链运作模式、推动乳业的健康和可持续发展具有重要意义,从源头上保证了食品安全。所创建的模式示范作用大,推广价值高,创新性强,具有显著的社会效益、经济效益和环境效益。整体研究达到国际先进水平。

中国工程院院士、中国疾病控制中心研究员陈君实在鉴定会后表示,银香伟业从田间到餐桌的有机循环模式从源头上解决了乳制品的污染问题,保证了食品安全,产业链的延伸也使越来越多的农民受益,具有极高的推广价值。

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最新动态

银香伟业牧场获得“两病”净化验收
近日,省畜牧兽医局委托省动物疫病预防与控制中心专家组对企业牧场申报的牛结核病净化示范场进行了现场评估,专家组对企业牧场的防疫设施、防疫制度、档案管理、生物安全、人员培训等疫病净化整体工作进行了认真细致的评估,对全部存栏牛只进行了牛结核病的检疫。经综合评估,企业牧场达到了相关要求,高分通过了现场评估。此前,银香伟业牧场申报的布鲁氏菌病净化示范场已顺利通过验收。至此,企业牧场“两病”净化验收获得全面通过。



组织开展“规模化养殖场主要动物疫病净化示范场、创建场”评估认证工作,是农业部、山东省实现重大动物疫病防制从有效控制到净化消灭的重要举措。通过这项工作,可以推动畜牧业绿色发展,引导种畜禽企业开展疫病净化,从源头上阻断疫病传播。为保障畜牧业生产安全、畜产品质量安全、公共卫生安全、生态安全提供有力支持。同时将会对企业质量品牌的宣传及产业发展起到积极促进作用。
山东银香大地乳业荣获“中国学生奶学生营养改善贡献企业”称号
12月22日,由中国奶业协会主办的“砥砺二十载、同心护未来”国家“学生饮用奶计划”实施20年暨现代奶业评价体系建设推进会在北京举办。会议总结了国家“学生饮用奶计划”实施20年的推广成效和实践经验,研究讨论了下一步学生饮用奶推广工作,并对学生营养改善事业做出突出贡献的学生饮用奶生产企业进行表彰,山东银香伟业集团旗下企业——山东银香大地乳业有限公司荣获与会颁发的“中国学生奶营养改善贡献企业”荣誉称号。

 



 

2000年国家农业部、教育部、卫生部、财政部等七部委联合下发了《关于实施国家“学生饮用奶计划”的通知》,标志着我国“学生奶饮用计划”正式启动。国家“学生饮用奶计划”是第一个由中央政府批准并组织的全国性的中小学生营养改善专项计划,目前由中国奶业协会主管实施,是以改善中小学生营养状况、促进中小学生发育成长、提高中小学生健康水平为目的,在全国中小学校实施的学生营养改善专项计划。从长远来看,学生奶计划也是保护民族未来、增强人民体质的重要战略。

 



 

银香伟业多年来鼎力支持教育事业,为使青少年儿童健康成长,企业积极响应国家号召,在2014年开始运筹“归一”学生奶推广工作,并于2015年4月被中国奶业协会认定为“学生饮用奶生产企业”,2015年8月又被山东省认定为“山东省学生饮用奶生产企业”,获准使用“山东省学生饮用奶”标识。在此基础上,企业以最高质量标准创新推出了教育团购系列产品,并设立了专门的教育产品专供渠道,与市场销售进行分离管控,以服务于学生奶计划的推广。此次荣获“中国学生奶营养改善贡献企业”荣誉是对企业多年来不断推进“学生饮用奶”事业的充分肯定。未来,银香伟业将会继续不遗余力推广“学生饮用奶”,为青少年的健康成长贡献自己的力量。

 


银香伟业通过农业产业化国家重点龙头企业第九次监测
按照《农业产业化国家重点龙头企业认定和运行监测管理办法》规定和《农业农村部办公厅关于开展农业产业化国家重点龙头企业监测工作的通知》(农办产〔2020〕3号)要求,农业农村部对 2018 年监测合格和递补的农业产业化国家重点龙头企业开展了第九次监测。经各省(区、市)初步监测、农业农村部组织专家评审和全国农业产业化联席会议审议,共有 1120 家农业产业化国家重点龙头企业监测合格,其中,涉及乳制品生产加工及经营的企业共 69 家,山东银香伟业集团名列其中。

 



 

“农业产业化国家重点龙头企业”由国家农业部、国家发改委、国家财政部、国家商务部、中国人民银行、国家税务总局、中国证监会、全国供销合作总社8个部门共同认定,根据全国农业产业化联席会议制定的《农业产业化国家重点龙头企业认定和运行监测管理办法》,企业经过企业申报、各地推荐、专家评审、部门审核、媒体公示等环节,达到标准,最终授牌。

 



 

为确保国家重点龙头企业的质量和水平,8部门组成的全国农业产业化联席会议对国家重点龙头企业实行动态管理,建立竞争淘汰机制,做到有出有进、等额递补,每两年对企业进行一次监测评估。对主营业务脱离农业、带动能力明显不足、产品质量出现重大问题等不合格企业,取消其国家重点龙头企业资格。

山东银香伟业集团公司2004年被国家授予农业产业化重点龙头企业以来,始终致力于发展循环经济和可持续农业,坚持农牧产业协调发展,注重产品质量控制,企业先后获得“山东省省长质量奖”、“山东省知名农产品企业”“奶业脊梁企业”等荣誉称号,公司产品多次获得山东省优质品牌(产品)。未来,企业将继续发挥龙头企业的带动作用,不断推进农牧结合、有机循环的现代农业生产模式,持续推动源头有机提升向农牧免疫转化迈进,为乡村振兴贡献自己的力量。

 
江洪波老师到企讲授传统文化
12月9日上午8时,国内著名的传统文化推广及教育专家江洪波老师应邀到企授课,银香云帆小学老师及企业职工共100余人聆听,王银香董事长参与本次课程。

 



 

江洪波致力于传播中国传统文化与读经教育。其独特的思想和深刻的道理影响了一大批人。课堂上他用诙谐幽默而富有哲理的语言讲述了传统文化与教育之间的关系,引导所有人领悟传统文化中所蕴含的教育真谛,精彩的讲座赢得了在场听众的阵阵掌声。期间,江老师还与大家进行了互动,并对大家提出的教育问题进行了一一解答,生动、透彻、独到地讲解解决了大家的忧虑,得到了全场人员的交口称赞。

银香伟业多年来重视职工和村民的教育工作,多次邀请国内传统文化及教育相关的知名人士到企授课,此举既提升了职工的思想文化水平,促进了企业的精神文明建设,又为企业的发展提供了动力。
“归一”有机巴氏鲜牛奶荣获2020年度山东优质品牌(产品)
 近日,山东省质量评价协会官网发布了《关于2020年度山东名牌产品认定结果的公告》,山东银香伟业旗下企业——山东银香大地乳业有限公司(以下简称银香大地乳业)生产的“归一”有机巴氏鲜牛奶荣获2020年度“山东优质品牌(产品)”,这也是菏泽市唯一一家上榜的食品类优质品牌(产品)。    



为贯彻落实党中央、国务院《关于开展质量提升行动的指导意见》和省委省政府实施计划的有关精神,促进提高产品质量和服务质量,实施质量强省和品牌战略,助推供给侧结构性改革。山东省质量评价协会组织并开展了2020年度山东优质品牌(产品、服务)的培育认定工作。按照“科学、公开、公正、公平”的原则,经资格核查、材料(网络)认定、专家审议、征求各方意见等认定环节,确定了2020年度山东优质品牌(产品、服务)名单并在官网上予以了公示。

银香大地乳业公司是银香伟业的子公司,其生产的“归一”有机巴氏鲜牛奶凭借优质的产品品质和良好的市场信誉,赢得评委会一致认可,荣获“2020年度山东省优质品牌(产品)”荣誉称号。

获此殊荣,提高了“归一”的品牌知名度,银香伟业将会一如既往从源头紧抓产品质量,不断开拓创新,为客户提供更优质的产品和服务。