2017年7月25-27日,中国农业大学副教授、高级农艺师、曲周实验站项目负责人杨合法老师应邀到银香伟业进行有机种植技术交流,为我们传道授业解惑。
一到公司,杨教授就在有机产业部同事的带领下来到了公司的有机蔬菜种植温室,从栽培基质的选择、不同蔬菜的育苗方法讲到苗期定植及目前种植的蔬菜的田间管理,有机蔬菜病虫草害防治方法等等,都是针对我们目前亟需了解的和补充的知识。杨老师从细节着手,传授了很多宝贵的经验,工人们也是如饥似渴地学习。比如,讲到如何查看番茄脐腐病的时候,杨教授巧用小镜子反光,这样不仅不用费力的低头弯腰,还减少了对正常生长番茄的碰撞,降低损失;在讲解如何分辨植株病死的原因时,杨教授教会大家利用细菌都有“菌脓”的特性来分辨,折断植株茎杆,查看断口处有没有菌脓冒出,如果有,就是细菌性的青枯病,反之为病毒病。这样实用的细节知识,杨老师讲了很多,让员工受益匪浅。
杨老师还参观了银香伟业第三牧场和第四牧场,查看了给我们的蔬菜大棚供应有机肥的奶牛废弃物加工车间,肯定了公司领导坚持走有机养殖和有机种植路线的正确决策,以养殖的废弃物发酵成有机肥和沼液,供应种植所需的有机肥水,是我们种植有机蔬菜的天然优势。
27日,在参观完公司的设施大棚和养殖牧场之后,杨合法教授还带着丰富的理论知识和二十多年的有机种植经验,给银香伟业的员工上了两堂生动又实用的培训课程。
课堂上,杨老师讲解了有机产品与绿色食品、无公害食品、常规食品的区别,并以丰富的图片形式展示了常规化肥农药使用给土地和环境以及人类健康带来的巨大灾难,指出了目前国家对有机农业、生态农业发展的大力倡导与支持,让大家意识到有机产业我们目前做的是健康的、有意义的,是值得我们付出巨大努力去发展的。接着,杨老师用曲周实验站的十七年的有机蔬菜种植实验数据证明,有机种植并不是像有些人认为的产量低、效益差,相反其产出投入比是高于常规种植的。有机种植不仅可以让大家吃更健康,而且还可以获得多元的价值。
在具体的有机农业植保技术讲座上,杨老师展开了针对性的阐述。首先,讲解有机农业植保技术和常规农业植保技术的区别,有机农业关注作物本身的健康和环境的健康,而常规农业则更多地重视病虫害的防治,对象不同,导致结果不同。然后,讲解了有机农业病虫害防治措施,包括农业措施、物理措施、生物措施、药剂干预几个方面。最后,杨老师总结说:“有机农业的病虫害防治,应从作物-害虫-环境三者之间关系出发,充分利用生态系统中的有利因素,综合应用各种农业的、生物的、物理的防治措施,创造不利于病虫草滋生和有利于各类自然天敌繁衍的生态环境,保证农业生态系统的平衡和生物多样化,减少各类病虫草害所造成的损失,达到有机生产的可持续、稳定性的目的。”
杨合法老师的到访,带来了丰富的理论知识和使用技巧,对于企业提升有机种植水平,增强发展信心大有裨益。今后,银香伟业会继续沿着农牧结合、有机循环的道路前行,为区域内的农业进步、农民增收、农村发展做出贡献。