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打造有机共生经济模式,始终如一为人类做健康产业,实现可持续幸福,让美好的生活代代相传

走进归一 探秘好牛奶是如何“种”出来的!

分类:
企业新闻
作者:
崔智琪
来源:
大众网
发布时间:
2020/09/08
浏览量

位于菏泽市曹县五里墩村的山东银香伟业,经过30年的孜孜以求,一心只做好牛奶,曾先后荣获山东省省长质量奖、中国驰名商标等多项荣誉。归一牛奶到底好在哪里?又是怎样“炼成”的呢?今天,和大众网·海报新闻记者一起走进“归一”,一起探秘“一滴好奶”!

  良好的生态 先进的技术 为优质奶源提供天然保障

呈圆形的银香伟业百澳国际牧场

  走进银香伟业百澳国际牧场明显能感受到与传统牧场的区别,不仅没有刺鼻的异味且绿化做得极好。整个牧场呈圆形,从大门口到牛舍的路边都种满了树,在这里行走好似置身于一个优美的公园!

干净整齐的牛棚

  在“归一”的牛舍里,记者又发现了很多新奇的设置——风扇、喷淋等,如此舒服的生活环境中,“牛大爷”们个个都精神十足。据了解,这里所有的奶牛都是经过三代优选的纯种澳牛,其中,还包括有着“奶牛皇后”之称的娟姗奶牛。娟姗奶牛所产的牛奶比普通奶牛的乳汁更浓厚,口感更香醇,且乳脂、蛋白质量也相对较高,一直都是英国皇室“御用”奶牛。

  感叹“牛大爷”生活环境的同时,奶牛的“办公室”——挤奶厅又引起了记者的好奇心。挤奶厅的设备是集智能化、现代化于一体的重型转盘,整个挤奶过程牛奶保持“零空气”接触,杜绝原料奶的二次污染,与散户养殖的手工挤奶有着显著的差别,为生产好牛奶,提供了优质的奶源保证。

  科学管理 让健康看得见、摸得着

每一头牛都有编号和“身份证”

  “归一”对牧场一直采用现代化、标准化的管理模式,每一头牛都有编号和“身份证”,并建立独立档案,只要打开电脑输入编号,奶牛的生日、体重、产奶记录、有无病史等都一目了然。

  “我们常说,牛儿吃得好,才能产好奶。为了让我们的奶牛不仅吃得好,还能吃得健康,我们专门聘请了营养师,负责奶牛的一日三餐。”银香伟业养殖战略部副部长于松叶说,“归一”奶牛一天的“饭钱”是85块钱,可以说比人吃得都好。

  奶牛的饲料既有青贮玉米、进口苜蓿、羊草等饲料,又有金银花、紫苏、蒲公英、蛋白桑等药食同源植物,还有西瓜、苹果、草莓、地瓜、胡萝卜等蔬菜瓜果,这些饲料可以使奶牛的营养更加均衡,身体更健康,产奶量更多,牛奶的品质也更好。

  “归一”牛奶的优良品质来源于奶牛养殖的优质管理,特别是作为养殖源头的饲料管理。银香伟业一直追求天然的养殖方式,并不断吸收世界农牧业前沿信息,引进并种植了多种药食同源植物(诸如:金银花、紫苏、蒲公英、蛋白桑),通过这些植物的种植,生产优质的免疫饲料,实现生态养殖,通过自然营养转化生产出免疫功能产品。

  有机生态循环农业 30年用心打造

  自1990年起,银香伟业就开始了土地流转,并明确提出不使用化肥、农药,构建鲁西南有机农业的发展框架。他们从土壤改良开始,依靠不断完善的“有机共生经济模式”,将农牧业进行有机融合,真正实现了从土地到餐桌的有机循环,用实际行动为身边人打造“可持续幸福”。

  对于银香伟业来说,一杯好奶还有着更深刻的意义,它不仅是五里墩村奶牛养殖户的致富心愿,也是银香伟业实现更好发展的追求。在“可持续发展”的道路上,“归一人”从未松懈,只要坚守信念、始终如一,一定会打造更多个30年!

 

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曹县”劳模工匠宣讲团”进基层走进银香伟业
为更好地宣传贯彻党的二十大精神,充分发挥劳模精神、工匠精神、奋斗精神、创新精神和奉献精神,激励广大干部群众争当有理想守信念、敢担当讲奉献的新时代奋斗者,近日,曹县开展的“劳模工匠宣讲团”进基层走进银香伟业集团。

 



 

全国人大代表、劳模、银香伟业集团公司董事长王银香率先为大家讲授以“发扬劳模精神,助力乡村振兴”为主体的宣讲课程,详细讲述了带领五里墩村民创业带动乡村发展的经历,她通过一个个鲜明事例,为大家展现了新时代劳模的责任与担当。精彩的课程得到了大家的一致好评。

 



 

银香伟业集团任轩谊通过视频会议宣讲了以“以工匠精神铸健康品牌”为主题的课程, 她通过自己在企业品牌建设方面的实践经历,讲述了创建与发展“归一有机鲜生活”和“优鲜福”的品牌历程,用自己和团队的辛勤努力把这两个品牌不断创新发展,做大做强,成为企业强有力的品牌支撑。  



 

银香伟业员工孙丹为大家讲述了“深钻专业,劳动浇筑幸福花”,通过自己在银香伟业的亲身经历,她讲述了自己如何从一个大学毕业生逐步成长为企业的骨干人员,在工作中不断深入挖潜,深钻专业,用自己的辛勤努力、勤奋好学,最终实现了自我价值的提升。

 



 

本次“劳模工匠宣讲团”走进基层活动在企业取得了热烈反响,并得到了大家的广泛认可,对企业的精神文明建设有着积极的促进作用。
银香伟业百澳牧场获评国家级生态农场
近日,农业农村部农业生态与资源保护总站与中国农业生态环境保护协会共同发布“2022年度国家级生态农场”名单,银香伟业百澳牧场(赵楼牧场)榜上有名。

 



 

生态农场是保护环境、发展农业的新模式,运用生态学的观点和手段,采用一系列生产技术,将农场中生物与生物、生物与环境紧密关联,实现环境和生物系统科学合理组合,达到维护生态平衡、改善农业环境质量、获得高质量产物的目的。推进生态农场建设,既能够保障国家粮食安全和重要农产品有效供给,又能够减轻生态环境压力,是推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产措施落地的有效载体。

 



 

银香伟业百澳牧场建成于2016年,是一座种养结合为主的现代化生态牧场。东邻环境优美的八里湾生态湿地公园,地理位置优越,生态环境良好。牧场目前存栏纯种澳洲奶牛5000余头,是企业重要的奶源基地。牧场内种植富硒玉米、蛋白桑、金银花、食叶草等农作物饲喂奶牛,产出优质鲜奶,同时利用牧场产生的牛粪尿资源生产有机肥和沼液改良土壤,形成了闭合的农牧循环产业链,不仅是生态农牧业的实践基地,还是重要的生态研学基地,每年吸引数万学子前来参观学习。

百澳牧场对于发展奶牛养殖、推动循环生态农业、推广生态农业技术方面发挥着重要作用,推进了乡村振兴,并助力企业高质量发展。
归一纯牛奶入选2022年度山东省特色优质食品名录
近日,山东省工业和信息化厅官网发布“2022年度山东省特色优质食品名录”,银香伟业旗下企业山东银香大地乳业有限公司生产的归一纯牛奶成功入选。

《2022年度山东特色优质食品目录》是省工信厅为贯彻落实省政府办公厅《关于加快食品产业高质量发展若干措施的通知》要求,深入实施增品种、提品质、创品牌“三品”战略专项行动,凝聚行业共识,推动高质量发展,帮助企业强化内功、培育品牌、稳定增长,加快促进全省食品产业高质量发展而编制的。入选的产品均为省名牌产品或省著名商标,产品品牌知名度较高,产品品质和质量稳定。

 



 

银香伟业多年来坚持通过改良土地、发展有机种植、打造生态化牧场等多种方式践行有机共生经济模式,注重畜农产品的源头质量控制,实现了牛奶“从土地到餐桌”健康自然营养转化。归一牛奶以优良的品质、鲜美的口感、丰富的营养获得了消费者的广泛青睐,并多次荣获省部级荣誉。

企业将会以此次入选为契机,不断深入创新驱动发展,持续推进有机、富硒、免疫战略的落地实施,加强产品的源头质量控制和品质提升,将优质、健康、安全、营养的归一牛奶持续奉献给消费者,推动企业高质量发展。

 
企业召开“德锐-银香伟业人效提升管理项目启动会”
近日,银香伟业召开“德锐-银香伟业人效提升管理项目启动会”,南京德锐企业管理咨询有限公司(以下简称南京德锐)合伙人、项目总监陈媛为大家详细讲授《企业人才战略规划》,王银香董事长与公司管理层人员参加本次项目启动会。

 



 

为了更好构建企业人力资源管理体系,提高人力资源管理水平,提高人效,帮助企业实现更快速、更高质量发展,银香伟业与南京德锐就企业人才战略展开全方位合作。10月9日,南京德锐企业创始人李祖滨先生曾应邀到银香伟业进行深入交流指导。南京德锐咨询是中国人力资源领先战略理论创立者,长期致力于向企业提供人才选拔、培养、激励、评价及文化等方面的系统性解决方案。其提出的“先公后私、先人后事”的人力理念与银香伟业的“以人为本、员工第一”企业理念不谋而合。

“德锐-银香伟业人效提升管理项目”的开展对于企业做好未来的人才战略规划,进一步改善企业人力现状,发挥员工价值,提升企业组织效能方面具有极为重要的促进作用,最终将实现企业高质量发展和员工快速成长的协同效应。

 
归一有机纯牛奶入选“2022金秋双节直播季100款山东网红产品”
近日,银香伟业参与的“山东省‘2022金秋直播季’电商促销活动”圆满收官,集团旗下企业银香大地乳业有限公司生产的归一有机纯牛奶入选“2022金秋直播季·100款山东网红产品”。

 



 

据悉,山东省“2022金秋双节直播季”活动由山东省商务厅联合16地市及各区县商务主管部门、全国重点电商平台、省内重点行业协会、重点企业共同举办,参选产品包括山东原产地特色产品、老字号、山东手造、非遗等产品,参选产品多、影响力大。本次活动网络零售额突破6.77亿元,对山东省商业发展带来深远影响。

近年来,互联网+不断融入日常生活,直播带货已成为社会上重要的商品销售方式,对商品流通和社会进步带来积极影响。银香伟业在保持传统销售渠道的同时,不断拓新销售渠道,积极发展线上销售,通过线上线下融合发展,将企业的优质产品持续供应给消费者。