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打造有机共生经济模式,始终如一为人类做健康产业,实现可持续幸福,让美好的生活代代相传

走进归一 探秘好牛奶是如何“种”出来的!

分类:
企业新闻
作者:
崔智琪
来源:
大众网
发布时间:
2020/09/08
浏览量

位于菏泽市曹县五里墩村的山东银香伟业,经过30年的孜孜以求,一心只做好牛奶,曾先后荣获山东省省长质量奖、中国驰名商标等多项荣誉。归一牛奶到底好在哪里?又是怎样“炼成”的呢?今天,和大众网·海报新闻记者一起走进“归一”,一起探秘“一滴好奶”!

  良好的生态 先进的技术 为优质奶源提供天然保障

呈圆形的银香伟业百澳国际牧场

  走进银香伟业百澳国际牧场明显能感受到与传统牧场的区别,不仅没有刺鼻的异味且绿化做得极好。整个牧场呈圆形,从大门口到牛舍的路边都种满了树,在这里行走好似置身于一个优美的公园!

干净整齐的牛棚

  在“归一”的牛舍里,记者又发现了很多新奇的设置——风扇、喷淋等,如此舒服的生活环境中,“牛大爷”们个个都精神十足。据了解,这里所有的奶牛都是经过三代优选的纯种澳牛,其中,还包括有着“奶牛皇后”之称的娟姗奶牛。娟姗奶牛所产的牛奶比普通奶牛的乳汁更浓厚,口感更香醇,且乳脂、蛋白质量也相对较高,一直都是英国皇室“御用”奶牛。

  感叹“牛大爷”生活环境的同时,奶牛的“办公室”——挤奶厅又引起了记者的好奇心。挤奶厅的设备是集智能化、现代化于一体的重型转盘,整个挤奶过程牛奶保持“零空气”接触,杜绝原料奶的二次污染,与散户养殖的手工挤奶有着显著的差别,为生产好牛奶,提供了优质的奶源保证。

  科学管理 让健康看得见、摸得着

每一头牛都有编号和“身份证”

  “归一”对牧场一直采用现代化、标准化的管理模式,每一头牛都有编号和“身份证”,并建立独立档案,只要打开电脑输入编号,奶牛的生日、体重、产奶记录、有无病史等都一目了然。

  “我们常说,牛儿吃得好,才能产好奶。为了让我们的奶牛不仅吃得好,还能吃得健康,我们专门聘请了营养师,负责奶牛的一日三餐。”银香伟业养殖战略部副部长于松叶说,“归一”奶牛一天的“饭钱”是85块钱,可以说比人吃得都好。

  奶牛的饲料既有青贮玉米、进口苜蓿、羊草等饲料,又有金银花、紫苏、蒲公英、蛋白桑等药食同源植物,还有西瓜、苹果、草莓、地瓜、胡萝卜等蔬菜瓜果,这些饲料可以使奶牛的营养更加均衡,身体更健康,产奶量更多,牛奶的品质也更好。

  “归一”牛奶的优良品质来源于奶牛养殖的优质管理,特别是作为养殖源头的饲料管理。银香伟业一直追求天然的养殖方式,并不断吸收世界农牧业前沿信息,引进并种植了多种药食同源植物(诸如:金银花、紫苏、蒲公英、蛋白桑),通过这些植物的种植,生产优质的免疫饲料,实现生态养殖,通过自然营养转化生产出免疫功能产品。

  有机生态循环农业 30年用心打造

  自1990年起,银香伟业就开始了土地流转,并明确提出不使用化肥、农药,构建鲁西南有机农业的发展框架。他们从土壤改良开始,依靠不断完善的“有机共生经济模式”,将农牧业进行有机融合,真正实现了从土地到餐桌的有机循环,用实际行动为身边人打造“可持续幸福”。

  对于银香伟业来说,一杯好奶还有着更深刻的意义,它不仅是五里墩村奶牛养殖户的致富心愿,也是银香伟业实现更好发展的追求。在“可持续发展”的道路上,“归一人”从未松懈,只要坚守信念、始终如一,一定会打造更多个30年!

 

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多彩研学游华夏——菏泽曹县研学旅游 主题活动在企举办
近日,“多彩研学游华夏”研学旅游主题活动在企业成功举办,菏泽市文化和旅游局党组成员、副局长冉凡文,曹县人民政府副县长李志耀,山东省研学旅行协会会长张化勇,集团公司董事长王银香、总裁于沧龙出席本次活动。



于沧龙指出,企业一直以来都坚持“以人为本”的发展理念,并主动开放农场、牧场等产业平台,作为学生教育实践的“第二课堂”。2015年,银香百澳国际牧场即太阳花幸福牧场开始建设,建设之初就考虑了未来的教育实践功能。依托于深厚的农牧产业资源,立足于助力研学教育的初心,企业也开始倾力打造研学教育基地,在我们的牧场和农场内,开设了10余门精品课程。



银香伟业作为家乡研学发展的一份子,今后也将继续完善基地建设,不断丰富课程,打造标杆式研学教育基地和劳动实践基地。
银香伟业荣获 2023年度菏泽市“牡丹诚信之星”
近日,由市社会信用中心主办、齐鲁晚报承办的2023年度菏泽市“牡丹诚信之星”选树活动在菏泽市召开。菏泽市有关部门领导参会并颁奖,我企荣获“牡丹诚信之星”称号。



据悉,本次活动共收到单位和个人300余份申请。以《菏泽市企业信用管理工作指引》为标准,经过对申报单位信用管理标准化建设的培育,专家组的评审,共有4家商协会、94家企业建立了信用管理制度、成立了信用管理专班、完成了创建要求,被评为“牡丹诚信之星”。在企业的发展过程中,一直秉承着诚实守信的做人做事风格,诚信在企业价值观中首当其位,今后也会继续保持这种优良传统,展现诚信企业风采。
归一领鲜食客综合产业园项目入选 2024年省级绿色低碳高质量发展重点项目
近日,山东省发改委公布了2024年省绿色低碳高质量发展重点项目名单,我企归一领鲜食客综合产业园项目入选。山东省绿色低碳高质量发展重点项目主要围绕黄河流域生态保护、深化新旧动能转换、推动绿色低碳高质量发展等重大战略部署展开,聚焦于数字经济、能源转型、先进制造业发展等多个领域,对经济社会全面发展具有重要意义。



归一领鲜食客综合产业园项目总投资3亿元,主要包含高端乳品加工、仓储配送、质量数据中心等内容,致力于打造“加工+物流+品牌”的产供销一体化模式。项目以绿色、低碳、节能、环保为建设原则,立足于曹县优秀的农牧业资源,结合电商、科研和鲜食产业基础,以数字化手段打通鲜食行业的加工、物流及市场渠道,运营后将直接促进鲁西南地区的一二三产深度融合和高质量发展。
银香伟业入选第六批省级专家服务基地

近日,山东省人力资源社会保障厅公布了第六批省级专家服务基地名单,银香伟业成功入选。专家服务基地作为组织专家与基层需要对接、引导专家服务基层的重要载体平台,对基层实现引才聚才、推动科技成果转化、发挥辐射带动效应具有重要意义。



银香伟业一直坚持以人为本的发展理念,从起步之时就注重人才引进与培养,不仅与国内多所高校签订了战略合作协议,还和众多国外专家建立了友好合作关系。通过基层人才培养和高端人才引进,使企业培养出了一支技术精湛、敢于创新的科研队伍,在农牧业领域实现了多项技术突破。未来,公司将以此次入选为契机,积极推动专家与基层需求对接,助推农牧业高质量发展。

 

菏泽市人大代表于沧龙:加快乳制品精深加工项目建设 提高生鲜奶产业价值
  齐鲁网·闪电新闻1月12日讯 1月11日,菏泽市第二十届人民代表大会第四次会议在菏泽市委党校大礼堂隆重开幕。代表们认真聆听政府工作报告并纷纷热议。

菏泽市人大代表、山东银香伟业集团有限公司总经理于沧龙说:“今天听取了政府工作报告,报告中明确指出要加快推进农副产业深精加工,这给我们农牧企业的发展指明了方向,我们企业立足于农牧循环产业,现已发展为存栏奶牛近3万头,日产生鲜奶300余吨的农牧全产业链公司。2024年我们将加快乳制品深精加工项目建设,通过产品创新和渠道拓展,提高生鲜奶的产业价值,为菏泽市经济高质量发展,贡献我们的力量。”

闪电新闻记者 刘银春 王豪杰 曹县台 周致啸 菏泽报道