《中国食品安全报》山东站站长、《食安山东》主编弓少星到企调研

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发布时间：

2020/08/20

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8月19日，《中国食品安全报》山东站站长、《食安山东》主编弓少星一行到企调研食品安全工作，王银香董事长全程陪同。

弓少星一行首先来到银香百澳国际牧场，王银香董事长向大家详细介绍了该牧场规模及企业在生鲜奶质量把控方面所做的工作，并带领大家参观了牧场的文化展厅、挤奶厅和牛舍，弓少星对企业坚持牧场自有自控、以高标准严要求从源头上控制奶源质量的做法表示了充分肯定，他还表示，银香伟业从种植源头和养殖源头入手，为社会提供了大批量高品质牛奶，以质量引领了行业高标准生鲜奶潮流。

弓少星一行还实地参观了企业干净整洁、设备先进的现代化牛奶加工车间。随后，大家来到公司会议室，以食品安全为话题进行了充分讨论，王银香董事长在讨论中表示，食品安全要从源头抓起，食品生产商要有良知，食品行业要加强自律，政府要加强监管、严厉打击不法行为，才能解决社会上存在的食品安全问题。弓少星对王银香董事长的看法表示了认同，并希望银香伟业为消费者提供更多的优质食品。

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银香伟业参加第四届明清黄河故道沿线县（市区）政协联席会展会

最新动态

银香伟业2022年度全株玉米青贮收储工作完美落幕

9月21日，随着银香伟业牧场最后一个青贮池完成封池，企业2022年全株玉米青贮收储工作完美落幕。

今年银香伟业青贮收储工作于9月12日启动，9月21日结束，共历时10天。银香伟业旗下三大牧场全部顺利完成收购目标，共收全株玉米青贮10万余吨，总金额近6000万元，通过青贮玉米这一项，可促使今年玉米亩增收200-300元，带动了周边三农发展。

向银香伟业交售全株玉米已经成了与企业合作农户的首要选择，每年他们就早早和企业签订了收购协议。作为今年的采收亮点，富硒青贮收储数量远超预期，为未来企业富硒战略的实行铺平了道路。企业在采收之前通过多种方式解决了合作农户的后顾之忧，使他们自愿参与到企业的富硒战略中来。而富硒玉米优秀的抗病能力和稳定的产量，也让农户在与公司的合作中也享受到了发展的红利。

银香伟业是农业产业化国家重点龙头企业，在农牧领域深耕多年，收储玉米青贮已有二十多年的历史。全株青贮玉米作为奶牛的主要口粮，具有营养价值高、适口性强、利于保存等多种优势，在奶牛饲料中处于核心地位。奶牛食用青贮玉米可以有效提升奶牛的产奶量和生奶品质。企业将富硒与青贮完美结合，通过奶牛的自然营养转化，生产出优质的富硒产品，带给消费者更多的健康食品。

银香伟业一直坚持从源头上把控产品质量，在青贮收购中采用“干物质检测法”，分批抽取青贮进行干物质检测，根据检测结果给予相应的价格。据统计，本次收储青贮干物质含量均值为33.36%，所收饲料全部符合标准，牧草质量再度提升。

多年来，银香伟业通过青贮收购，有效地保障了饲料源头的安全，提升了养殖效益，避免了秸秆焚烧造成的环境污染；而合作农户通过与企业进行合作，不仅增加了种植收入，还节省了人力成本，降低了劳动强度，减少了自然风险，实现了社会、企业、农户的三赢发展。

银香伟业2022年青贮收储工作开启

9月12日上午8点，银香伟业2022年度青贮收储工作全面开启，企业旗下三大牧场同时开磅。在曹县万亩沃土之上，熟悉的青贮收购机械克拉斯的轰鸣声再次响起，一年一度的秋收大会战再度上演。

富硒青贮玉米将成为今年采收的亮点之一。企业通过给合作农户免费喷洒有机硒、提前签订收购合同、免费赠送有机肥和沼液改良土壤等方式，多措并举解除了合作农户的后顾之忧，使他们自愿参与到企业的富硒战略中来。富硒玉米抗病力强，长势好，增收态势明显，农户在与公司的合作中也享受到了发展的红利。

银香伟业作为农业产业化重点龙头企业深耕农牧业多年，收储玉米青贮已有二十多年的历史。全株青贮玉米作为奶牛的主要口粮，具有营养价值高、适口性强、利于保存等多种优势，在奶牛饲料中处于核心地位。奶牛食用青贮玉米可以有效提升奶牛的产奶量和生奶的品质，企业通过富硒与青贮的完美结合，通过奶牛自然营养转化，生产优质富硒产品，为消费者源源不断地提供健康食品。

近年来，银香伟业采用全机械化模式收贮，利用先进的进口机械“克拉斯”“纽荷兰”，不仅采收面积大、速度快、籽粒破碎好、运转效率高，还大大缩短了采收周期，降低了劳动强度，并大幅提升了青贮整体质量，可谓一举多得。同时，通过收贮，也使与公司合作交贮的农户效益得到提升，有力推动了地方经济的发展。

据悉，今年企业将会继续采用“干物质检测法”定价，根据干物质检测结果进行价格划定，干物质低于或高于企业采收标准的将不予收购。这也是企业多年来青贮饲料品质不断提升的关键所在。

企业召开青贮培训会议

9月10日下午，企业在三楼会议室召开了青贮收购培训会议，对今年参与收贮工作的验级、磅房、质检等相关人员进行了培训和实操演练。

据悉，本次培训是为了提高青贮收储期间及后期财务管理的全程信息化、数据化而进行的，其目的是为了让相关人员掌握各自环节的操作要点，不断熟悉业务流程，为即将到来的青贮大会战做好准备。本次培训还讲解了往年青贮收购中的易错事项及今年的流程变化。作为重点，今年验级人员仍以手机端操作为主，方便快捷的同时还提高了数据传输的准确性和及时性，利于大数据处理的开展。随后，参会人员还进行了实际操作，对收贮中的每个环节都进行了现场模拟，在运用中不断发现和排除问题，以良好的姿态迎接青贮大会战的到来。

银香伟业开展2022年度“质量月”活动

为不断适应市场的发展需要，改进产品的质量水平，提升员工质量意识和企业质量管理水平，近日，银香伟业开展2022年度“质量月”活动。

本次“质量月”活动时间为9月1日——30日，以“强化全员质量意识，提高产品质量水平”为活动主体，通过大力营造“质量月”活动氛围、开展质量专项评比、开展青贮质量提升、开展质量文化宣传等活动，使全体员工持续提高质量意识，达成“人人讲质量、事事重质量”的良好氛围，并最终达到持续改善、提高企业产品及各项工作的整体质量。本次“质量月”的专项评比和征文活动还将设立评奖小组，获奖者还有丰厚的物质奖励，获奖文章将会刊登在企业内刊《银香伟业》报上。

银香伟业多年来一直将提升产品质量放在各项工作的首位，通过活动、培训、竞赛等多种方式不断增强员工质量意识和水平，并采用源头质量控制模式将质量文化内化到企业管理中去。在企业的不断努力下，归一牛奶以卓越的质量多次荣获省部级颁发的质量荣誉，并受到消费者的广泛青睐。

中国奶协颁布表彰公告，银香伟业再获大奖

近日，中国奶业协会发布公告，对在现代奶业建设中做出突出贡献的个人和集体进行表彰，银香伟业再获嘉奖，集团旗下的银香大地乳业公司获得“全国优秀乳品加工企业”荣誉称号，集团副总辛诚荣获“全国优秀奶业工作者”荣誉称号。之前，企业在山东奶业协会发布的《关于表彰“振兴山东奶业”先进集体及个人的决定》中已荣获多项荣誉。

据悉，本次表彰旨在贯彻党的十九大、十九届历次全会和中央一号文件精神，引导奶业转型升级，促进我国奶业持续健康发展。通过表彰先进，发挥先进个人和集体的模范带头作用，激励奶业工作者的积极性和创造性，推进奶业振兴的全面实施。对于本次获奖单位和个人的先进事迹，还将通过中国奶业协会官网、官徽和相关媒体平台，进行广泛宣传报道。

近年来，银香伟业一直坚持通过改良土地、发展有机种植、打造生态化牧场等多种方式践行有机共生经济模式，不断推进垂直、有机、富硒农牧业落地实施，注重畜农产品的源头质量控制，实现了牛奶“从土地到餐桌”健康自然营养转化，凸显了企业产品特色，推动了企业的高质量发展。企业在有机奶源建设、学生奶推广、有机鲜生活门店铺设方面均取得了不俗成绩，为奶业发展做出了突出贡献，并有力的带动了乡村振兴。