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打造有机共生经济模式,始终如一为人类做健康产业,实现可持续幸福,让美好的生活代代相传

关注两会|业内大咖谈“食安”:凭啥要求消费者“火眼金睛”

分类:
企业新闻
作者:
来源:
发布时间:
2016/03/09
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3月8日晚,由中国经济网和中国食品科技学会共同举办的第五届“两会议食厅”在中国经济网演播厅召开,献言解决“您最关注的食品安全”为主题。中国经济网裴小阁/摄

中国经济网北京3月8日讯(记者 佟明彪)中经在线访谈“两会议食厅”特别节目3月8日晚邀请到了全国人大代表、山东银香伟业集团公司董事长王银香,中国人民大学法学院院长韩大元,全国人大代表、江南大学副校长金征宇,中国方便食品协会秘书长、河南中鹤现代农业产业集团有限公司副总裁侯兴福,对大家十分关心的食品安全职业打假人,消费者如何方便地鉴别自己所购买的食品是否安全,有机食品是否更安全等食品安全热点问题展开了热烈探讨。

职业打假人对食品安全有积极作用 但不能超越法律界限

韩大元在谈到“职业打假人”时表示,他们对促进食品安全可以发挥有利的作用,“法律规定,每个公民都有举报的权利,而且政府规定了对不符合食品安全标准的食品,企业明知不安全的情况下消费者可以举报,政府会给奖励。”

王银香也认为打假人是应该有的,但保障食品安全的最好方法还是落实企业的主体责任。

侯兴福也表示,从某种意义上讲职业打假人促进了食品企业安全生产的意识,强调了企业的责任感,社会感和意识感,没有职业打假人可能我们的食品工艺进步还要晚一点,“职业打假人特别是在特定时期特定环境,对我们的食品安全和对我们食品的进步是有积极作用的。”

而金征宇把职业打假人比作了啄木鸟,“我觉得职业打假人就是一只啄木鸟,他就去木头上面,在树上把那只虫子叼出来。我们有一个规定是什么呢?假一罚十或是什么的,你叼一只虫子过来我给你十只虫子吃。这是有激励作用的,如果真的把树上的虫子叼来了,你给他十只虫子吃没问题。”他同时也提出职业打假人不能过度维权,“有的时候他从其他地方叼过来虫,不是从树上叼过来的,这个时候你不但不给他吃,还打他两下,说他违规了,我觉得这样就可以了。”

韩大元对此也表示,“如果在打假过程当中违背了相关法律程序,比如说现在广州、深圳、上海等大城市有专门的职业打假的群体、产业,而且2014年某一个法院受理的一些案件当中,这样的投诉案件已经占到了同一时期案件的80%,有时候也浪费了司法资源。”

侯兴福也提出,“不要把打假当成一个谋略工具,发财之道,这样就失去了打假的意义和推动食品安全的意义。”

凭啥要求消费者“火眼金睛” 提振信心是关键

许多消费者都十分关心如何方便地鉴别自己所购买的食品是否安全的问题,对此,金征宇建议消费者有空的时候可以看一些关于生物方面的知识,但他同时也认为,辨别食品是否安全不是消费者该做的事情,现在人们有这样的关注点,说明对食品安全还是存在焦虑,提振消费者的信心非常重要,他建议,随着社会诚信体系建立和加强,这个问题一定会有好的结果。

王银香认为,“让消费者鉴别真假很难,一是他没有这种知识,二是他没有这个能力。现在真正叫消费者能知道真假的方式叫体验式消费,让消费者多学一点知识,消费者要多了解这个产品。”

韩大元对此建议,我国应该参考国外的经验,把食品安全教育纳入到幼儿园,“因为食品安全的理念会支撑着这个国家的未来,不仅是这个国家竞争力的体现,也是国家未来发展的体现,在这个意义上我们要加强消费者从小开始培养,让《食品安全法》成为人们基本生活的常识。遇到问题,你的权利受到损害靠法律保护自己,你看到有一些行为违反了法律通过法院起诉,通过法律保护每个消费者。转基因的食品必须标示,如果消费者了解《食品安全法》的相关知识,首先他在买的时候就会看相关的标示,标在什么地方是另外一个问题,有这个意识就说明食品安全的整体意识提高了。”

 

看待有机食品要理性 没有绝对有机和绝对安全

 

 “从消费者的健康意识角度,觉得有机食品更安全,但实际上有机食品未必安全,还是要提高安全的意识。”韩大元在谈到有机食品是否更安全的话题时这样指出,“有机食品的种植有天然的毒素风险,比如土地污染,环境污染。所以我是觉得有机食品相对安全,但是不能说绝对安全。”

王银香也认为,“绝对有机是不可能的,不存在的,我不上化肥,不打农药,但是空气你管得了吗,土地污染,水源你没法管理,所以绝对的安全,绝对有机是不可能的。但是相对安全,相对保险还是有的,有机这一块是人的心灵有机。”

侯兴福介绍称,我国有机食品的发展起步晚,发展快,问题多,“1990年我们国家才首次进口有机食品,1995年,国家环保总局才出台了《有机食品管理办法》,发展需求是我们的现实,大家希望更健康,营养,美味,这是有机食品的发展现状。”客观来讲,有机食品目前占我们国家整个食品中的产值份额,比例还很低,发展水平还有待提高,政策、监管、鼓励、认证和消费者认知等方面都有待提高。

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最新动态

银香伟业入选菏泽市第三批市级专家服务基地名单
近日,菏泽市人力资源和社会保障局公布了第三批市级专家服务基地名单,银香伟业榜上有名。

市级专家服务基地是根据《菏泽市人才新政30条》、《菏泽市专家服务基地和乡村振兴服务基地建设管理办法》等文件要求,经各县区推荐、材料审核、专家评审等程序后产生的,是菏泽市组织专家与基层需求对接、支撑专家服务基层的重要载体和平台。对于推动我市建立基层柔性开发高端人才资源服务经济社会发展长效机制、新旧动能转换和乡村振兴战略的实施,具有极为重要的作用。

下一步,企业将会发挥市级专家服务基地的平台作用,积极结合高端专家与企业发展需求对接,用好专家智力、技术、信息等资源,充分发挥基地柔性引进高端人才的示范引领作用,并不断强化基地引才聚才功能定位,更好地聚集创新资源、突破关键技术、优化产业结构,进一步提升基地服务能力,营造基地创业创新生态环境,助推企业高质量发展。 


银香伟业荣获“2021年度山东省乳品行业优秀企业”称号
近日,银香伟业集团被山东省乳制品工业协会授予“2021年度山东省乳制品行业优秀企业”称号。

银香伟业集团是农业产业化国家重点龙头企业,致力于发展循环经济和可持续农业。公司自创立之日起,就坚持农牧结合,循环发展,以“人和土地的和谐关系是我们幸福健康的根本”为企业宗旨,以“始终如一为人类提供健康产品” 做为企业使命,旗下多款产品荣获山东省优质品牌(产品),不仅得到广大消费者的支持和厚爱,还得到了山东省乳制品工业协会专家的一致认可与好评。

荣誉的获得是省乳制品工业协会对企业的高度认可,也是对企业的一种激励,银香伟业将会一如既往地严把产品质量关,持续为消费者奉献更加优质、新鲜、安全、健康的产品,为山东乳制品行业的持续稳定发展做出自己的贡献。

 



 
不忘初心,王银香基层宣讲引起共鸣
12月16日,山东省“基层党组织书记‘百人千场’宣讲”菏泽专场在古营集镇、王集镇举行,曹县磐石街道五里墩村党支部书记王银香作为宣讲团讲师,结合自身经历和与会广大党员交流,主题丰富多彩。她分别讲述了“听党话、跟党走、带领乡亲们过上好日子”“基层党员干部如何带领老百姓实现共同富裕”等课程,受到与会观众的热烈好评。

 



 

在古营集镇,王银香结合自身经历,与古营集镇38个行政村300余名党员群众分享了30年来带领群众开展脱贫攻坚、推动乡村振兴、共创美好生活的丰富经历。通过讲述自身扎实的基层工作经验,深入浅出地宣传阐释党的方针政策,既有党史理论,又有极强的故事性,语言简练、耐人寻味,让人听得懂、记得住、有启发。

在王集镇张店村新时代文明实践站,王银香给大家讲述了五里墩村如何从一个贫困村发展到如今远近闻名的富裕村。并根据自身发展实际,与王集镇15个行政村104名党员群众分享了工作经验、交流心得体会,通过一个个感人肺腑的小故事,展现一个共产党人如何做人、如何做事,让在场党员干部深受感动、备受鼓舞,引发了强烈共鸣。

12月15日下午,王银香还担任山东菏泽市曹县总工会劳模工匠宣讲团讲师,在曹县供电公司为广大职工宣讲。她分享了自己当选村党支部书记三十多年来,带领群众艰苦创业的经历。她表示,成绩属于过去,我们将会继续怀揣一颗匠心,传承和弘扬劳模工匠精神,努力成为新时代的知识型、技能型、创新型人才。同时,当好“领头羊”,做好“传帮带”,继续带领五里墩村村民拼搏奋斗、勇攀高峰,为乡村振兴贡献自己的力量。
我企产品被授权使用曹县农产品区域公用品牌“曹献优品”
12月12日,曹县农产品区域公用品牌“曹献优品”企业集中授权活动在e裳小镇举办。菏泽市商务局党组成员、总经济师苏永忠,菏泽市供销合作社党组成员、二级调研员肖臣然,菏泽市文化和旅游局副局长冉凡文等领导及各电商企业代表等参加此次活动。银香伟业集团董事长王银香参加活动并领取了授权牌和授权书。

曹县农产品区域公用品牌“曹献优品”授权是县政府为促进群众增收致富、企业快速发展、推动电商高质量发展及全面推进乡村振兴的重要举措,推动了曹县电商向更深层次、更宽领域、更高水平迈进,为曹县农产品企业的发展注入新的动力和活力。

作为曹县农产品企业的一员,银香伟业多年来通过在有机农牧产业的深耕细作,生产的农牧产品以良好的品质、优质的口感赢得了消费者的广泛青睐。此次被授权使用曹县农产品区域公用品牌“曹献优品”,对于提升企业产品的知名度和影响力,具有极为重要的作用。




菏泽市青年企业家商会到银香伟业调研
12月10日,菏泽市青年企业家商会在会长王当普、党支部书记刘海林及菏泽市委统战部一级调研员、市政协提案委副主任、市工商联原党组书记靳海岩的带领下到银香伟业调研,市青年企业家商会副会长、银香伟业品牌总监于沧龙陪同调研。

 



 

菏泽市青年企业家商会一行先后调研了银香百澳牧场、归一有机生态园、归一有机鲜生活体验馆、加工车间。在调研过程中,于沧龙总监为大家详细介绍了企业的有机共生经济模式和有机循环产业链,企业在有机种植和养殖过程中秉持有机、健康、安全的理念,始终为社会提供优质的有机产品。通过调研,大家对银香伟业的种植、养殖、加工和销售有了深入了解,并对企业多年来坚持有机发展的做法给予了充分肯定。