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打造有机共生经济模式,始终如一为人类做健康产业,实现可持续幸福,让美好的生活代代相传

两会专题食品安全||王银香代表:从源头打好农业健康发展基础

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企业新闻
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发布时间:
2019/03/11
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两会专题食品安全||王银香代表:从源头打好农业健康发展基础

  随着社会进步和经济条件的改善,人们对高品质生活的需求不断增强,这对于我们提升食品安全提出了更高的要求。但是,目前社会对健康的关切还主要聚焦在医疗产品、保健用品、医药器械、保健器具、健康管理、健康咨询等方面,更多关注“末端”,而忽视了起决定性作用的前端,即健康的生态环境和健康的农业。只有农业的源头健康,才有好的环境、好的食品、好的生活。

  如何保障食品安全,落实健康中国战略,全国人大代表、山东银香伟业集团有限公司董事长王银香认为还要在源头质量上下工夫,打好农业健康发展这个基础,实现农业转型升级。

两会专题食品安全||王银香代表:从源头打好农业健康发展基础

  第一,对土地源头质量进行控制。生态环境不好、水资源受到污染、土地质量下降,在此情况下谈健康或者健康产业都不现实。特别是土地,这是农业发展的第一生产资料,没有良好的土地就没有健康的农业。目前我国的农业生产依然面临着化肥农药过量、土地管理粗放等问题,这直接导致了农产品的安全隐患。因此,在做好农业机械化、规模化发展的同时,一定要关注土地的源头质量,保护土地生态的可持续性。

  因此,王银香希望国家出台相关措施,严格限制国内化肥、农药的总生产量,同时农业、质监等部门做好土地质量的调查、取样,因地制宜制定土壤改良方法,并且进行动态监管。对于土地质量的保护要加大执法力度,一旦发现有违规使用投入品的行为,要严厉惩处。引导生产者形成绿色发展和生态保护的观念,为农业的健康持续发展奠定基础。

  第二,对农业生产进行全程监督。现在的食品检测基本上都是终端检测,农产品产出后再进行监管,看是否达标。这种方式有两个缺陷,一是检测水平与产品变化不匹配、检测项目不全面;二是产品销售渠道太复杂,终端监管是治标不治本的。

  王银香认为,农业生产是一个过程,每一个环节都影响最终质量,因此要对农业生产的全程进行备案、监督、检查。例如化肥、农药等投入品的使用要有备案制度,实现使用情况的实时检测;对于膨大剂、催熟剂等激素试剂的使用要不断监察,一旦发现要严肃处理;对于可能造成环境污染的生产方式要及时叫停。通过全程监管,帮助实现农产品的生产信息可追溯,这是促进农业健康发展的有效途径。

  第三,建设有效的监管机构。建立综合监管机构,包括农业、畜牧、工商、食药监等在内的相关部门可以协调推进,联合组建。专门的监管机构可以对土地质量、生产方式、投入品、产品流通等环节进行检测、监督,建立完善的生产者信息档案和诚信档案。

  王银香表示,对生产者进行不定期抽检并不难实施,例如对蔬菜的抽检,可以在其生长期内进行随机取样,对于小麦、玉米等,不用等到最终成熟就可以监测,一旦发现问题即时处理。在对生产过程进行检测、监督和管理时,一旦发现有不法行为如化肥超量使用、农药残留过多等问题,就可以将对应的生产者和销售者列入农业生产失信档案,在禁止其产品进入市场的同时,加强立法工作,用法律手段进行惩处。山东省现已全面启动了韭菜产品的“双证制”管理,严禁无产地合格证和市场销售凭证的韭菜产品进入食用农产品市场、生产加工、餐饮服务环节,取得了良好效果。

  杜长永 本报两会特派记者 王金臣

  详见今日中国食品报第3版

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最新动态

省人社厅调研组到企调研
3月19日,省人力资源和社会保障厅二级巡视员徐国钧一行到企调研用工情况,市人社局党组成员、公共就业和人才服务中心主任李迁,县委常委、县委办公室主任张国庆,王银香董事长陪同调研。

 



 

调研组一行实地察看了银香百澳牧场、银香大地乳业公司加工车间和归一有机鲜生活体验馆,听取了企业用工情况汇报并进行了深入交流,详细了解当前企业用工尤其是人才引进需求、困难和建议。调研组对企业依托农牧产业带动周边群众就业的做法表示了充分肯定,同时希望企业与各级人社机构充分联合,借助人社机构的资源优势,加大宣传力度,通过各种途径,引进人才,留住人才,破解人才引进难题,促进企业高质量发展。
以色列专家何塞•玛利亚•加林德斯获得首届“牡丹友谊奖”
近日,长期与银香伟业合作的以色列知名畜牧专家何塞·玛利亚·加林德斯先生(Jose Maria Galindez)因在畜牧技术交流方面的突出贡献,获得首届市政府“牡丹友谊奖”。

 



 

“牡丹友谊奖”是菏泽市人民政府为表彰在菏泽经济建设和社会事业发展中做出突出贡献的外国专家而设立的荣誉奖项,也是促进菏泽市新旧动能转换、推动国际人才智力交流合作的重要奖项,该奖项每两年评审一次,每次表彰不超过10人。何塞·玛利亚·加林德斯先生(Jose Maria Galindez)来自中东畜牧强国以色列,在以色列与中国牧场工作多年,拥有深厚的奶业专业知识功底、丰富的奶牛养殖经验。他与银香伟业合作多年,曾多次莅临企业牧场一线指导工作,在牧场智能检测、奶牛养殖、营养配餐、牧场应激管控等方面开展过多次技术培训,对企业牧场的科技化、信息化、智能化发展都起到了重要作用。

 



 

近年来,公司不断加大国际合作与交流,并取得丰硕成果,于2019年被命名为山东省引智成果示范推广基地,聘请的外籍专家中有1人荣获国家友谊奖,5人被授予齐鲁友谊奖。
银香伟业牧场通过中国学生奶奶源基地验收
3月9日,由省畜牧协会秘书长、党组书记逯岩,省农科院奶牛中心主任、奶业分会秘书长李建斌研究员,省畜牧总站科长兼奶业分会副秘书长胡智胜组成的国家“学生饮用奶计划”评估组到银香伟业牧场,就中国学生奶奶源示范基地进行审核验收。评估组严格按照程序开展工作,在公司相关人员的积极配合下,顺利完成了此次验收工作。

评估组现场查看了牧场,仔细检查了牧场的挤奶厅、营养配餐中心、牛舍等。随后,评估组查看了汇报材料及相关资料,并对汇报内容现场进行了提问和评估。评估组通过现场查看、专家质疑和答辩、现场评估、审查相关文件和记录等流程,并经过讨论形成验收意见:银香伟业牧场在基地建设、设备设施、牛群饲养管理、卫生防疫、饲料饲草储备、牛奶质量控制等方面符合学生饮用奶奶源基地验收标准,可以通过了现场验收。评估组还对牧场的优良环境留下了深刻印象,并给予了高度评价。

银香伟业旗下所有牧场通过此次学生奶奶源基地验收,既是对企业奶源质量的肯定,也是对企业的一种激励。学生奶奶源基地对奶源要求极高,其质量标准严苛程度甚至超出欧盟质量标准,这也凸显了企业的质量优势。企业将会坚守初心,不断生产出更高质量的牛奶,使更多学生都能喝上健康、营养的优质学生奶。
王银香:从土壤到餐桌,全程有机循环
从土地到餐桌

 



 

我们遵循生态发展的理念,不断完善农牧结合、有机循环的发展模式,打造了“从土地到餐桌的全程有机循环产业链”,形成了“奶牛养殖2万余头、基地种植5万余亩”的产业规模,直接和间接带动了1万多名农民就业,大家有了发展的平台,生活也越来越好。

在发展生态产业的同时,我们也做了很多探索。为了更好了解农业和畜牧业的精准匹配问题,我们和山东省农科院合作,启动了一个长期定位追踪实验,就是想形成一个可借鉴的农牧结合标准,为长远发展奠定基础。此外,我们还建设了一个“土壤档案室”,现在已有了曹县的6000多个土样,并对取样点进行不间断的跟踪检测,这样就能在农业生产中了解自己的土地,有的放矢改良土壤。

 



 

生态发展大大改变了我们村的面貌。以前的五里墩村,因为是盐碱地,老百姓编了一句顺口溜:“冬天白茫茫,夏天水汪汪,种啥啥不成,种草草不长!”而现在的五里墩村,不仅到处鸟语花香,还被认定为国家有机食品生产基地,创立了自己的有机蔬菜品牌——优鲜福,取得了生态效益和经济效益的双赢。村里的公园、种植基地,经常有周边的老百姓拍照留念,五里墩村成了“网红打卡地”。

今年,村里不仅启动了村居改造工程,还新种植了几千棵桂花树,大力提升人居环境。现在我们越来越坚信,只要把生态农业搞活,农村不仅能富起来,还能美起来!

(大众日报客户端记者 王兆锋 通讯员 周振兴 整理)
央视《新闻联播》播发全国人大代表王银香观点:鼓励农业学校毕业生到农民中去
协力同心真抓实干 责任在肩勇往直前》,聚焦全国两会。
全国人大代表、山东菏泽曹县街道办事处主任王银香表示,要加大对农业农村人才的培训,特别是农业学校的学生毕业之后要鼓励到农业中去,到农民中去,带动农民发展经济。