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打造有机共生经济模式,始终如一为人类做健康产业,实现可持续幸福,让美好的生活代代相传

走进归一 探秘好牛奶是如何“种”出来的!

分类:
企业新闻
作者:
崔智琪
来源:
大众网
发布时间:
2020/09/08
浏览量

位于菏泽市曹县五里墩村的山东银香伟业,经过30年的孜孜以求,一心只做好牛奶,曾先后荣获山东省省长质量奖、中国驰名商标等多项荣誉。归一牛奶到底好在哪里?又是怎样“炼成”的呢?今天,和大众网·海报新闻记者一起走进“归一”,一起探秘“一滴好奶”!

  良好的生态 先进的技术 为优质奶源提供天然保障

呈圆形的银香伟业百澳国际牧场

  走进银香伟业百澳国际牧场明显能感受到与传统牧场的区别,不仅没有刺鼻的异味且绿化做得极好。整个牧场呈圆形,从大门口到牛舍的路边都种满了树,在这里行走好似置身于一个优美的公园!

干净整齐的牛棚

  在“归一”的牛舍里,记者又发现了很多新奇的设置——风扇、喷淋等,如此舒服的生活环境中,“牛大爷”们个个都精神十足。据了解,这里所有的奶牛都是经过三代优选的纯种澳牛,其中,还包括有着“奶牛皇后”之称的娟姗奶牛。娟姗奶牛所产的牛奶比普通奶牛的乳汁更浓厚,口感更香醇,且乳脂、蛋白质量也相对较高,一直都是英国皇室“御用”奶牛。

  感叹“牛大爷”生活环境的同时,奶牛的“办公室”——挤奶厅又引起了记者的好奇心。挤奶厅的设备是集智能化、现代化于一体的重型转盘,整个挤奶过程牛奶保持“零空气”接触,杜绝原料奶的二次污染,与散户养殖的手工挤奶有着显著的差别,为生产好牛奶,提供了优质的奶源保证。

  科学管理 让健康看得见、摸得着

每一头牛都有编号和“身份证”

  “归一”对牧场一直采用现代化、标准化的管理模式,每一头牛都有编号和“身份证”,并建立独立档案,只要打开电脑输入编号,奶牛的生日、体重、产奶记录、有无病史等都一目了然。

  “我们常说,牛儿吃得好,才能产好奶。为了让我们的奶牛不仅吃得好,还能吃得健康,我们专门聘请了营养师,负责奶牛的一日三餐。”银香伟业养殖战略部副部长于松叶说,“归一”奶牛一天的“饭钱”是85块钱,可以说比人吃得都好。

  奶牛的饲料既有青贮玉米、进口苜蓿、羊草等饲料,又有金银花、紫苏、蒲公英、蛋白桑等药食同源植物,还有西瓜、苹果、草莓、地瓜、胡萝卜等蔬菜瓜果,这些饲料可以使奶牛的营养更加均衡,身体更健康,产奶量更多,牛奶的品质也更好。

  “归一”牛奶的优良品质来源于奶牛养殖的优质管理,特别是作为养殖源头的饲料管理。银香伟业一直追求天然的养殖方式,并不断吸收世界农牧业前沿信息,引进并种植了多种药食同源植物(诸如:金银花、紫苏、蒲公英、蛋白桑),通过这些植物的种植,生产优质的免疫饲料,实现生态养殖,通过自然营养转化生产出免疫功能产品。

  有机生态循环农业 30年用心打造

  自1990年起,银香伟业就开始了土地流转,并明确提出不使用化肥、农药,构建鲁西南有机农业的发展框架。他们从土壤改良开始,依靠不断完善的“有机共生经济模式”,将农牧业进行有机融合,真正实现了从土地到餐桌的有机循环,用实际行动为身边人打造“可持续幸福”。

  对于银香伟业来说,一杯好奶还有着更深刻的意义,它不仅是五里墩村奶牛养殖户的致富心愿,也是银香伟业实现更好发展的追求。在“可持续发展”的道路上,“归一人”从未松懈,只要坚守信念、始终如一,一定会打造更多个30年!

 

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最新动态

菏泽市委党员教育中心调研组到企调研
8月12日,由菏泽市委组织部一级调研员、市委党员教育中心主任田习文带领的调研组来到企业,实地调研村企党员教育开展情况,王银香董事长陪同调研。

 



 

田习文一行首先来到百澳牧场,详细听取了王银香董事长关于企业发展历程的工作汇报。从1987年的艰难起步,到成长为今天的集团公司,企业依靠在农牧业领域的不断探索,一步步发展壮大。企业的快速发展,离不开村企党员所起的骨干作用。多年来,企业一直重视党员的培训和学习,在潜移默化中提高党员的思想素质、理论知识和认知水平,使党员们的思想性和认识性不断提高。无论是在工作中还是在生活中,党员总能站在最前列,发挥最重要的模范带头作用。田习文对企业的党员教育工作给予了充分肯定,并对企业的有机共生经济模式理念提出了赞赏。

随后,调研组又来到企业总部并召开座谈会,听取企业党员教育相关工作的汇报并察看相关材料,对企业党员教育工作开展情况表示满意。
企业生态园安装害虫检测及杀虫设备
近日,企业生态园内安装了一批迁飞害虫检测及太阳能振频式杀虫设备,不仅可以有效监控迁飞害虫,还能对其进行针对性杀灭。

据悉,迁飞害虫监控设备智能化程度高,可根据昼夜变化自动开启关闭,雨水天气也可正常工作,能有效诱集600—1000米高度昆虫,对昆虫的迁飞时间、迁飞路径、迁入量和迁出时间进行有效的监控,为虫情及时防控提供重要依据。

 



 

太阳能振频式杀虫灯是生态园内的重要物理除虫设备,通过光电控制,可利用多种方式诱集害虫,并通过其中的高压电网进行除杀,具有控制面积大、诱杀效果好、杀虫种类多、自动化程度高、安全程度高、无任何污染等多种优点,可有效杀灭生态园大棚以外的多种害虫。

除此以外,企业在大棚内还张贴了多色粘虫板杀灭大棚内的害虫,并结合生物天敌的方式,内外结合,多措并举,不使用任何药物,保证了农业生产中的害虫控制,为有机农作物的茁壮生长提供保障。
企业生态园内全株玉米喷施富硒光合菌剂
8月11日,归一生态园内传来无人机的轰鸣声,企业农环部正在为全株玉米喷施有机硒光合菌剂,此举可大大提高全株玉米内的硒元素含量。

 



 

硒是人体必须的微量元素之一,对人体具有极为重要的作用。农作物补硒在世界范围内已被广泛接受。本次喷施的富硒光合菌剂是有机硒与菌群的完美结合,可分解土壤中的有机质,改善土壤板结和盐碱化,促进植物吸收各种养分,提升土壤保水、保肥能力。除此以外,补硒还能提升植物免疫力,调理植物根茎生长环境,使农作物根系发达。

未来,这些富硒玉米收割后将会作为奶牛的主要饲料,并通过营养转化进入到牛奶中去,届时,通过源头转化而来的富硒牛奶将会成为归一牛奶新的亮点。

 
银香伟业获2020年度“山东省畜牧科学技术奖三等奖”
近日,银香伟业申报的项目“智慧生态牧场技术研究与推广”获得2020年度“山东省畜牧科学技术奖三等奖”。

据悉,该奖项是由山东省畜牧协会设立,经山东省科技厅等级备案核准,为表彰和奖励山东省在畜牧领域做出突出贡献的组织和个人,旨在推动畜牧产业技术进步,促进科技成果转化与应用。

银香伟业以“智慧生态牧场技术研究与推广”项目获奖,该项目主要针对企业旗下生态牧场的自动化、智能化、系统化技术研究,解决牧场内自动饲喂、自动挤奶、信息处理、废弃物处理利用等诸多问题,并在多地进行示范推广,取得了良好的效果。

 



 
我企项目获“2020年度山东省技术市场协会科技金桥奖优秀项目二等奖”
近日,银香伟业申报的“人工智能助力农牧循环生产技术研究”项目获评“2020年度山东省技术市场协会科技金桥奖优秀项目二等奖”。

该奖是由山东省技术市场协会设立的,主要为了奖励在我省技术市场建设、发展、管理、交易和科技成果转化中作出突出贡献的单位、个人和项目,调动高等院校、科研单位、企业和科技人员等技术市场从业人员的积极性和创造性,促进技术市场发展,加快科技成果产业化。金桥奖的设立有利于促进企业自主创新,有效推动科技创新更加紧密地融入经济社会发展。

该奖包括先进集体、先进个人和优秀项目三个奖种项目。优秀项目奖项要求在科技成果转化过程中,其技术合同经过认定登记,实施后对本地区经济建设或行业技术进步有重大影响,已取得显著经济效益和社会效益,并得到政府有关部门和社会认可。