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打造有机共生经济模式,始终如一为人类做健康产业,实现可持续幸福,让美好的生活代代相传

三十年如一日 菏泽这个企业坚持用好牛奶反哺家乡

分类:
公司动态
作者:
李威 崔智琪 刘涛 卞功浩
来源:
大众网•海报新闻
发布时间:
2020/08/29
浏览量

“牛奶、牛奶来了,归一牛奶,鲜牛奶……”在菏泽地区,众多90后对归一牛奶的吆喝声应该倍感亲切,甚至大多都是喝着归一牛奶长大的,三十余年过去了,历经时间考验的归一牛奶也成为菏泽地区响当当的牛奶品牌。

  从沿街送卖的儿时味道到值得信赖的“归一有机鲜生活”实体店

  牛奶作为人们餐桌上的常客,一直都备受追捧。但在十几年前,在相对落后的鲁西南区域,牛奶无疑是奢侈品,沿街叫卖的“归一牛奶”凭着一元一袋的实惠价格和可靠品质成为了孩子们每日期待的“加餐”,归一牛奶也成为了菏泽家喻户晓的品牌。

  好产品打造好口碑,多年的探索实践和茁壮成长,归一牛奶以其优良的品质和良好的口感深得消费者的喜爱,归一牛奶也从原来销售人员在大街小巷叫卖,发展为“线上线下互联网+”模式,除了各大网店零售平台,还开设逐渐覆盖全市的“归一有机鲜生活”实体体验店。

  走进“归一有机鲜生活”的文化体验馆,阵阵面包香味飘来。大众网·海报新闻记者了解到,该店有牛奶、面包、果蔬等几十种有机产品,可为大众提供面包等早点及日常生活所需蔬菜、面粉等原材料。

 

  

大众网·海报新闻记者了解到,“归一有机鲜生活”门店内的产品均为银香伟业集团按照“有机共生经济模式”生产的自有产品,以畜牧养殖作为切入点,将农作物秸秆转化为养殖的优质饲料;在生产奶制品的同时,将牧场粪料进行生物加工,生产出沼气和有机肥,沼气投入生产,有机肥继续改良土地,实现整个生产过程的绿色循环,从土地源头严格控制质量,满足消费者对于绿色、健康、安全、优质农牧产品的新需求。目前,这样的文化体验馆在菏泽市内已有实体店24家。

  坚守质量就是生命线所有奶源完全自有、可控

  “所有产品均来自我们自有自控的生态牧场,没有从社会上收购一滴散奶!”曹县磐石街道办事处五里墩村党支部书记、银香伟业集团董事长王银香告诉大众网·海报新闻记者,只有自有牧场,才能从源头把控牛奶品质。

  “在企业旗下的几个牧场内,奶牛存栏达到20000余头。而且只有优选三代的健康奶牛才能入住我们的牧场,饲草来自银香伟业自控的生态种植基地,奶牛吃的好,才能产好奶。”王银香告诉大众网·海报记者,归一有机牧场奶牛疾病防治中不使用抗生素,依靠多年的经验,使用有机食疗和中草药,牧场以生态自然的方式科学管理,从土地源头及奶源基地上保障了源奶的连续、稳定供应,做到每个环节清清楚楚,其牛奶卫生指标、理化营养和免疫活性指标均优于国家标准。

  此外,公司专门成立监察部与巡检部,对归一牛奶整个循环产业链的运行以及市场销售环节进行监督检查,杜绝一切可能对产品质量产生威胁的漏洞,为每一位客户提供安全、美味的产品。

  “近年来,在食品行业比较紧张的情况下,银香伟业并没有发生大的波动,原因在于银香伟业30多年一直把质量放在第一位,把做质量当做企业的命脉,以质量求生存、以质量求发展,所以我们的质量是消费者30多年来一直认可的,在质量方面从来没有出现过任何不良问题,社会的口碑还是众所周知的。”王银香说。“我认为,食品安全不是监督出来的,而是生产出来的,应从源头上控制根本”。王银香谈到,如果从土地上长出来的食物不安全,最终食物若想安全是不可能的。因此,食品安全应首先考虑土地的安全,这才是根源所在。

  致力于有机循环产业链打造“可持续幸福”

  归一牛奶坚持“从土地到餐桌全程有机运营,始终如一为人类做健康产业”的企业经营宗旨和理念,致力于有机循环产业链的打造。在银香伟业的百澳国际牧场,大众网·海报新闻记者看到,11个牛舍,5000头奶牛整齐排列,通过种植有机牧草和中草药材,用来提升奶牛免疫力;在生产奶制品的同时,将牧场粪料进行生物加工,生产出沼气和有机肥,沼气投入生产,有机肥继续改良土地整个生产过程实现绿色循环。

  银香伟业归一牛奶通过30多年的探索与实践,确立了“有机共生”经济模式和“可持续幸福循环”的战略目标,以全程低碳有机循环产业链模式,通过对各个环节的有效协同和控制,打造“安全、放心、健康”有机食品产业链,建立“物料源头到销售终端”全过程控制体系,提高源头掌控能力,深化食品产业链全程追潮体系建设,在乳品行业开创出了一片属于自己的蓝天净土,以身作则为食品行业做好“领头牛”。

  源于自然,归于自然,始终如一,正是银香伟业“归一”品牌的真正内涵。其孜孜不倦地坚守和追求着“可持续幸福”的愿望,一如既往地朝着自己的目标前进,用良心和品质传递更多的健康和幸福。

大众网·海报新闻记者 李威 崔智琪 刘涛 卞功浩

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银香伟业副总裁田忠红出席2020年曹县“质量月”活动
9月22日,由曹县市场监督管理局承办的2020年“质量月”活动在山东圣奥化学科技有限公司召开。本次质量提升经验交流观摩会以“建设质量强县,决胜全面小康”为主题,集团公司副总裁田忠红代表企业参加此次经验交流会。

实现全面小康的前提就是广大人民群众能吃上健康安全的食品。银香伟业作为肉奶蛋禽等食品输出企业,承担着重大社会责任。多年来孜孜不倦,在保障食品安全方面做出不断努力。田忠红副总裁从控制源头质量、生产过程管控、引领健康生活理念、不断与时俱进满足群众消费需求四个方面讲述了银香伟业保障食品安全、提升产品质量的有力举措。并表示将始终坚持长期主义的质量发展观,践行“小、慢、专”的发展理念,不盲目扩大规模,不一味追求速度,不涉足其他行业,一心只做健康产业,为建设质量强县贡献企业力量。
菏泽市邮政公司“食安菏泽,健康之旅”走进银香伟业
9月20日,菏泽市邮政公司“食安菏泽,健康之旅”活动在副总经理牛月峰的带领下走进银香伟业,菏泽市食品安全促进会秘书长郝建锋和银香伟业董事长王银香参与本次活动。

菏泽市邮政公司一行首先来到银香百澳牧场,大家先后参观了牧场展厅和转盘式挤奶厅,详细了解了银香伟业公司的发展历程。1986年,企业创始人王银香女士当选五里墩村村支部书记后,不畏艰险,迎难而上,带领村民共同致富,创立了银香伟业集团公司,并坚持“始终如一为人类做健康产业”的初心,为广大消费者持续提供优质、健康的产品,成为鲁西南大地上的明星企业。大家对王银香董事长大公无私、乐于奉献的精神表示钦佩,很多人还表示:“百闻不如一见,银香伟业的牧场干净整洁,科技含量高,难怪产品质量这么好,通过此次活动,更加坚定了喝‘归一’牛奶的决心”。

随后,大家还先后参观了“归一”有机生态园和“归一”牛奶加工车间,并在银香伟业会议室举行了活动,王银香董事长出席了活动并对大家的到来表示热烈欢迎,她说:“我们希望更多的人到企业参观,通过实地观看,才能设身处地的感受银香伟业做食品的用心程度。我们对待奶牛,就像对待自己的孩子。奶牛吃的好,住的好,环境好,心情舒适,才能产出好牛奶。”对于王董事长的讲话,大家报以热烈的掌声。

在会议室,大家品尝了味道鲜美的“归一”牛奶,并举行了气氛热烈的订奶活动,很多人都订上了一份自己心仪的牛奶。随后,大家又来到银香伟业宾馆,享受了一顿盛大的“有机餐”,餐桌上琳琅满目的佳肴都是银香伟业为大家准备的有机食品,营养、健康又美味。吃过饭以后大家还参观了“归一”有机鲜生活体验馆,并在里面购买了部分商品。

通过本次活动,让大家更近距离地了解了银香伟业,一个坚守初心、时刻用心、付出真心、值得人们尊重的企业。
银香伟业2020年度青贮收购完美落幕
9月21日,随着银香伟业第二牧场的最后一个青贮池完成封池,银香伟业2020年青贮收购工作完美落幕。

今年银香伟业青贮收购工作于9月10日开始启动,9月21日结束,共历时11天。银香伟业旗下三大牧场全部顺利完成预期收购任务,共收全株玉米青贮30多万立方,可做青贮饲料10万余吨,采收全株玉米5万余亩,采收总金额在4000万元以上,通过青贮玉米这一项,促使今年玉米增收200-300元/亩,带动周边近万名农民发展。

公司青贮收购已有二十多年的历史,从开始的鲜为人知到如今的家喻户晓,向银香伟业交售青贮玉米已经成了很多曹县农户的首要选择。每年的青贮收割期间,在曹县的万亩良田上,轰鸣的“克拉斯”和繁忙的运输车队就成为了一道独特的风景。而每年的青贮收购对银香人来说也是一年中的大事,青贮玉米是奶牛的主要口粮,在奶牛饲喂中处于核心地位。

青贮玉米是在玉米成熟的蜡熟期(一般在9月上旬)进行全株收割,粉碎后在青贮池内添加乳酸杆菌发酵,发酵好的青贮玉米营养丰富,适口性强,便于保存,可以有效提升奶牛的产奶量和生奶品质。银香伟业自1997年切入畜牧养殖行业以来,就一直坚守着“农牧结合、有机循环”的发展思路,并且首创了“从土地到餐桌”的全程有机循环产业链,通过对玉米种植户持续提供种植指导,有效地带动了地方农户向标准化、规模化、产业化的种植方式转变。不仅为公司提供了优质饲料,保障了公司饲料的源头质量安全,也给玉米种植户带来直接种植效益,实现了公司与农户的和谐、共赢发展。

银香伟业一直坚持从源头上把控产品质量,尤为注重处于牧草核心地位的青贮饲料的质量。为了让奶牛吃上更优质的饲料,提升牧草品质,公司从今年开始,在青贮收购中采用“干物质检测法”。分批抽取青贮进行干物质检测,根据检测结果给予相应的价格,对于干物质低于或超出收购标准的将不再收购。“干物质检测法”采用后,公司的青贮质量实现了完全可控,所收饲料全部符合标准,牧草质量再度提升。

二十多年来,青贮的收割与加工也在不断变革。2015年以来,公司青贮收购全部实现了高度机械化,使用进口重型青贮收割器械和运输车进行收割和运输,大大提高了收购速度,缩短了收购工期,将原来一个月的收购时间缩短为10天左右;提升了青贮制作的整体质量,提高了收购效率,还大幅降低了种植户劳动强度,不用下地劳动就能完成秋收。青贮收购的高度机械化,无论是对企业还是对老百姓,都是很大的进步。

多年来,银香伟业通过青贮收购,有效地保障了饲料源头的安全,提升了养殖效益,避免了秸秆焚烧造成的环境污染;而农民朋友通过与企业进行合作,不仅增加了种植收入,还节省了人力成本,降低了劳动强度,减少了自然风险,形成了社会、企业、农户的三赢发展。

 
菏泽市人大“学习身边榜样,践悟入党初心”活动走进银香伟业
9月17日,菏泽市人大“学习身边榜样,践悟入党初心”活动开启,由菏泽市人大常委会副秘书长、机关党组副书记、办公室主任许素洋带领的16位党员走进银香伟业,全国人大代表、银香伟业董事长王银香,菏泽市人大代表于沧龙参与本次活动。

菏泽市人大一行首先来到银香百澳国际牧场,于沧龙为大家讲解了牧场规模、结构及设计理念,并带大家参观了文化展厅,大家兴致勃勃地看着墙面上一张张见证五里墩村发展的照片。在王银香带领下,五里墩村从砖瓦建材业起步,通过发展农牧产业,取得了较快发展,并成立了银香伟业集团。大家对企业多年来取得的成绩给予了充分肯定,通过本次牧场参观,大家加深了对企业的了解,并为企业坚持农牧循环、发展有机农业的做法表示赞叹。

随后,王银香董事长应邀为大家讲起了党课。她结合自身经历,现场教学,从自己入党的初心、带领大家共同致富的决心、经历挫折从不放弃的恒心、对祖国和社会永远不变的信心入手,深入浅出的讲述了自己三十多年来的风雨历程。精彩的演讲引起了大家的心灵共鸣,也让大家感受到了一个共产党员的高尚品格,博得了所有人的掌声。

许素洋书记对本次党课进行了点评,他指出,30多年来,王银香不忘入党初心,不畏艰险,开拓进取,带领五里墩村走出了一条适合乡村发展的康庄大道,取得了很大的成绩,值得我们学习。通过本次活动,更加坚定了我们“不忘初心,牢记使命”的信念。
银香伟业2020年青贮收购工作正式开始


9月10日,正値金秋,天高气爽。壮观的青贮收割车队和运输车整齐地驶入农田,标志着2020年度银香伟业青贮工作正式启动,第二牧场(倪集)、第三牧场(梁堤头)、百澳牧场(王楼)同时开磅。在曹县万亩沃土之上,独特的秋收风景将再次上演!

今年的青贮收购将会继续采取机械化采收的模式,十多台重型收割器械“克拉斯”和“纽荷兰”是本次的主力军。它们均为进口先进器械,采收面积大,速度快,籽粒破碎好、运转效率高,不仅大大缩短采收周期,减轻劳动强度,还可大幅提升青贮制作的整体质量。

青贮玉米是奶牛的主要口粮,在奶牛饲喂中处于核心地位。银香伟业在玉米成熟的蜡熟期进行全株收割,粉碎后在青贮池内添加乳酸杆菌发酵,发酵完成后营养丰富,适口性强,便于保存,可以有效提升奶牛的产奶量和生奶品质。

本次青贮收购将首次采用“干物质检测法”进行定价,在收购时分批抽取进行干物质检测,根据检测结果给予相应的价格,对于干物质低于或超出收购标准的将不再收购。此举将会使公司的青贮质量实现完全可控,促使牧草质量整体提升。

本次青贮收购预计采收玉米5万余亩,将会带动周边玉米种植大户共同发展。多年来,通过对玉米种植户持续提供标准化、规模化、产业化的种植指导,不仅为公司提供了优质饲料,保障了公司饲料的源头质量安全,也给玉米种植户带来直接种植效益,实现了公司与农户的和谐、共赢发展。